ル・パティシェ・ヨコヤマ 谷津店（本店） のクチコミ一覧 新着順

(新宿伊勢丹催事)生ケーキ9種と谷津干潟のたまごを食べ、噂に違わぬ名店だと思いました。
ストロベリープリンセス(380円)は絶品でした。こんなに香ばしくおいしいビスキー生地は口にしたことがなく、これまたとても味の良いカスタード、生クリーム、イチゴが合わさっており、何個でも食べたい味でした。モンブラン(350円)は薄い色合いから受ける印象より栗の香りと味がしっかりして、おいしかったです。メレンゲ台が少し歯にくっつく感じで、あれがもっとさくっとしている方が自分の好みではありますが。イチゴが乗ったパ…
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（新宿伊勢丹臨時出店利用）
chiyogoroさんがお書きの通り、こちらのキーワードは「卵」だと思います。谷津干潟の卵130円、谷津ロール790円（カット200円）、牧場プリン180円、いずれも卵の香りや味が気持ちよく感じられ、使われている卵を食べてみたいという気がしてきます。特にプリンはなめらかでしっかりと卵味があり濃厚ながらしつこくはなく、１週間毎日食べても飽きませんでした。全商品通販をしていない（宅配希望の場合はお店に直接足を運ぶ必要あり）のは残念です。
オーソドックスな形のモンブ…
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連日こんなに行列ができるケーキ屋さんて他にあるのでしょうか？
今日はホワイトデーですから覚悟はできていましたが、１１時ごろに行ったところ、約20人待ちで、オーダーするまで２０分、それから受け取るまで１０分待ちでした。岩シューは、とうの昔に売り切れです。

待つのがいけないというのではなく、並んででも買うに値するケーキだと言いたいのです。
苦労して買ったケーキのお蔭で、職場の女性たちに日頃の罪滅ぼしができました。

(2004/2/6)
甘いもののことはよく判らないのですが、会社の近…
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写真は後：フレジェ、前左:パイナップルチーズケーキ、前右：ショコラデショコラ。バレンタイン限定のティラミスを食べましたが、これも程良い甘さで美味しかった。ごちゃごちゃして来たので、ちょっと整理。
▲フレジェ：４ ショートケーキとプリンが合体したようなもの。
▲パイナップルチーズケーキ：４ 私は好きだけど、チーズマニアな方には物足りないかも。
▲ショコラデショコラ：４ 何層ものチョコムースが美味しい。中に入ってるチョコボール（？）が良いアクセント。
▲谷津ロール（白）：５＋＋ 個人的に一番…
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以前近くに住んでいたのでよく食べていましたが、こないだ用事がてら久しぶりに行ったら味が変わることなく美味しくてちょっと感動しました。私基本的にあんまりモンブラン好きじゃないんですけど、ここのはメレンゲもいい感じで美味しくて好きですね。
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こちらで評判だったので、近くまで用事があったついでに行ってきました。
印象としては、素直においしかったです。
名物らしいシュークリームは残念ながらありませんでしたが、焼きたての谷津干潟の卵と、ショートケーキ、モンブラン、プリンを頂きました。
どれもシンプルでほっとするようなお味でした。モンブランは生クリーム部分にも少々マロン味がしたり、マロンクリームもしっかり味があって、この秋食べた中では今のところ一番納得のいくモンブランでした。
ただまぁ、話題先行というか、ここまで評価高いのかなぁ、と…
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かなりの高得点に期待しつつ、車を飛ばして行って来ました。
食べたのはパリジャン、プロフィットロール、モンブランです。

１、ついた時間が１時すぎで岩シューが無かったにも拘わらず行列でした。
２、お客さんは近所の子供連れの奥さんや、清潔そうな女の子が多い。
３、店内も広く明るく活気があり、焼き菓子の量も豊富。岩シューの模造品も置いてある。
４、価格は飛びぬけて高いものが無く、まとまった感じ。
５、パリジャンはクリームがうまいが、生地に違和感を覚える。薄い層が多く、個人的には
も…
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岩シューはやはりおいしいですが、私の好みはもっとサクッとしたシュー生地なので、100点満点とは言いがたいかな。でもみんな朝から並んで10ｺ買っていますよね。私が好きなのはモンブランかなー。あのまったりとしたクリームとメレンゲの絡み合いがたまりません。チーズケーキも秀逸！あの箱入りをお土産の持っていくと非常に喜ばれます。本当にコストパフォーマンスのすばらしいお店です。高品質なものを値打ちに提供してくれているな、と感じます。しかし朝一番でお土産用に岩シュー以外のものを買いに行ったとき、またされるのは…
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数々のブームを生み出してきたテレビチャンピオンのパティシエ選手権で3回連続優勝（1998、1999、2000年）した経験がある、横山知之シェフのパティスリー、ル・パティシェ・ヨコヤマです。
2001年に独立してからも更に大人気で、2005年には支店もオープン。こちらの名物と言えば、開店前から行列になっている“岩シュー”なんですけども、他にも美味しいものが沢山あります。
モンブラン、谷津の卵、そして...谷津ロール。2種類あります。白と茶。これも大人気で予約必須です。ということで、ロールケ…
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②
ようやく岩シュー食べることが出来ました！
ただ・・・クリームもシュー皮も、おいしいはおいしいんだけど行列してまでは・・・
と思ってしまいました。。神戸のエストローヤルとか知ってるだけに・・・

いろいろ他のメニュー試してますが、やはりまずはモンブラン。
そしてパインチーズケーキ。これはパインの酸味が絶品です。
チョコケーキのアルハンブラーはとってもリーズナブルでありながらとってもおいしい。
娘のバースデイケーキを注文して作ってもらいましたが、ショートケーキ系も良かったですよ～…
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