青葉 のクチコミ一覧 新着順

先日１年ぶりに食べました。あの有名な店主さんが、蒲田店(だっけかな？)に移動されて、あきらかに味が落ちたのでそれからしばらく行ってなかったのですが、久々に食べてみようかなって気分になったので行ってみたら、もう絶句… 味落ちすぎ！ってゆーか不味い！！
いやね、土曜の夕方だというのにまったく列を作ってなかったんで、正直イヤな予感はしてたんですよ。

ちなみに食したものは、特製つけめん￥900。 まず、スープがぬるい。どんだけぬるいかと言うと、冷やしつけ麺っていうメニューに変更したかな？と思っち…
[ クチコミ詳細 ]

日曜日の11:30頃にきました。10人待ち程度。
10分程度で席につけました。特製中華そば850円を注文。
接客している人は､日本人ではないようです。ご注文は？と
並んでいる間から聞いてくるのは構わないのですが､注文表の
つけ方をミスするのか､間隔を置いて3回も注文を聞かれました。
1回で済ませて欲しいものです。

味は､魚系のスープであっさりめの昔ながらのようなお味ですね。
ただし、スープはダシ的に見ても､格別美味しくもない感じ。普通。
麺はつるつるっとした感じで､のどごしは…
[ クチコミ詳細 ]

行列12人の20分弱待ち。特製つけめんをいただきました。
スープ表面の油が多すぎて私にはちょっとクドかったです。
しかしそれ以外は文句なく美味しかった。
味卵はトロトロしており味加減も絶妙。
ただ飲食店の基本である挨拶をおろそかにしてるのが残念だ。
[ クチコミ詳細 ]

日曜日に行ったのですが、さすがにあの行列は面食らいました。
（11時半くらいから30分くらい並んだかな？）

スープはやや白濁した和風しょうゆ味、見た目と違ってあっさりとしていて、
麺との相性もばっちりでした。

具では味玉がやっぱり絶品でしたね。チャーシューもほろっと柔らかく、
合格点でした。この青葉のラーメン、トータルのバランス感はお見事です。

パンチが効いたラーメンではありませんが、仕事の丁寧さが窺えるラーメン
だと思います。
[ クチコミ詳細 ]

魚系は好きなのですが、老舗の荻窪春木屋あたりの味をもう少し勉強して欲しい感じもします。魚がちょっと強すぎるのかも知れません。青葉のは、「ラーメン」というより何か別の食べ物のようにも思ってしまいます。ただ、あの玉子は本当に絶品ですね。すごいです。
[ クチコミ詳細 ]

失礼な物言いになってしまうかもしれませんが、ラーメンは食事だと思うのです。食事である以上、味や
雰囲気もさることながら、おなかがすいて食べに言っているのに、満腹になるようなメニューの選択肢が
ないのは、ちょっと違うかなと思うのです。私が大食いなのでいけないのかもしれないのですが、多くの
ラーメン屋さんでは、大盛メニューや、ご飯（白いご飯だけでいいのです）があり、おなかをいっぱいに
するのを手伝ってくれますが、青葉さんは麺の量も選べず、追加のメニューもなく、さびしかったのです。
青葉さん…
[ クチコミ詳細 ]

某ラーメンランキングで１位をとったと聞いたので早速食べにいったのですが特に美味しいとは思わなかった。食べるの大好きな３人で行って３人共そう思った。昔ながらっぽい味が好きな人には受けるのかも知れない。
[ クチコミ詳細 ]

有名店な割には、回転が速い。
ただ、ゆったりとは食えない雰囲気なので
ある意味、吉野家的。

食ったのは、ラーメン。
魚介スープですごくバランスの整った上品な味だった。
どの具もスープも特別個性を出すわけでもなく
具の一つだけを味わうと普通！といいたいが
織り交ぜて食すと、おいしい。

当方が行った時は行列ではなかったので、おいしく
感じたが、行列でまたされて期待度が膨らんだまま
食べると多分並ぶほどじゃないなと思ってしまってた。
空いていたら是非！

大盛りがない…
[ クチコミ詳細 ]

特製つけめんを食った。独自のWスープを開発し多くの店に影響を与えた店。
行列18:45より３人待ち５分。あまり並んでないな、と思って入ったが、この後行列は消滅、、うむむ。。
麺は中で薄黄色、まま食べるとさすが本店と一瞬感じた。つけ汁はあっさりめのWスープだが薄くはない。チャーシューは大振りでしっかりめ。メニューに大盛はないが、足らないという感じはなかった。スープ割りは一気だったが、薄くはなかったはず。
２方向に広く解放しているが、店内はきっちり冷房が効いている。客層は若者中心に色々。かなり…
[ クチコミ詳細 ]

先日はじめて行って来ました！
行列は、わりとさくさくと進み、並んでいるという事の苦痛はさほど感じませんでした。ただ、人のさばきかたがいまひとつで、こんなにいつも列があるのに不馴れな感じがするのはなぜだろう？肝心のラーメンですがたまご好きの私はあじたまを食べるのをとても楽しみにしていました！薄い色に似合わぬ強い塩味にちょっとびっくり。でもとろとろの黄身は嬉しい！台にくくりつけた糸でするりつるりとたまごを切断して行く手さばきは見ていて飽きません。食べ終わった感想は、個性的な味だなー、というところ。…
[ クチコミ詳細 ]