博多もつ鍋 がんこ [きゅうぴぃさんのクチコミ]

モツ鍋ランキングで高評価のこちらに行ってきました！
予約必須という口コミをみて、1週間前に20時から4人、で予約しました。
電話予約時カウンターでなら予約できます、と言われ、正直4人カウンターで並んでもなあ、と思ったのですが、1000円以下のモツ鍋は他にないし、ということで予約。

新橋の駅に初めて降りたので店の場所がわかるか不安でしたが、汐留口の真正面の道をまっすぐにいけば、新橋駅前ビル！！わかりやすいですし、駅と直結という素晴らしい立地条件。終電も安心です。
新橋駅前ビルは小さい規模の味のある居酒屋が多く、女性が入りづらいかんじ…かと思いきやがんこだけは、店先のテーブルに女性の団体5人が宴会中。
おかげで自分たちも入りやすかった♪

心配した4人でのカウンター座りも、店が小さく隣の席の方との距離が近いので、端と端の人で会話ができました。
　
そして料理ですが、＜モツ鍋＞のモツは普通…かな。大きさはスーパーで売ってるモツと同じくらいで、多少、臭みが残っています。
でも、それをカバーするスープ自体の旨味。ここのモツ鍋はバランスがいいなあ、と個人的に思いました。モツとキャベツの量が丁度良く、またスープが濃いのでキャベツとともに食べるといい塩梅。
まあ、〆のちゃんぽんは濃さが際立ってしまったのですが。

サイドメニューが手抜きせずで美味しかったですよ。
期待しなかったシメサバが甘くておいしい！
手羽先餃子なんて、本当の熱々ジューシーなのを出してくれました！熱過ぎてすぐには食べれないほど。

4人で12000円だったから一人3000円。アルコールをそこまで飲まなかったはずだけど。モツ鍋以外はそんなに安くないみたいです。
でも立地条件が都合がいいのと料理にはずれがないので、また予約をとって来店します〜。