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店内に行列はないですが相変わらず混んでいます。
パンを2品買ってみました。ライ麦や全粒粉を使ったパンですが、物凄く堅いです。
でもスルメイカのように噛むと少しずつ味わいがしみだすような感じです。
こちらは、パン剥き出し陳列ではなく、ショーウインドウの中に入っているので衛生的ですが、パンの名前が難しく、注文しにくいのが難点です。パン・ドゥ・セーグル・ドゥミなんて、なかなかスムースに言えないです。
□ パン・ドゥ・セーグル・ドゥミ 242円