ヴィロン 丸の内トキア店 のクチコミ一覧 新着順

今日はいつもと反対側の建物内の入り口から入ってみました。
店内に行列はないですが相変わらず混んでいます。

パンを２品買ってみました。ライ麦や全粒粉を使ったパンですが、物凄く堅いです。
でもスルメイカのように噛むと少しずつ味わいがしみだすような感じです。

こちらは、パン剥き出し陳列ではなく、ショーウインドウの中に入っているので衛生的ですが、パンの名前が難しく、注文しにくいのが難点です。パン・ドゥ・セーグル・ドゥミなんて、なかなかスムースに言えないです。

□ パン・ドゥ・セーグ…
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休日に夫とデートランチしました♪パンは何度か買ったことがありましたが、間違いない美味しさ！いつかワインと一緒に楽しみたいね〜と言うことで開店直後に伺い無事に入店。（最近は予約でいっぱいとの噂は休日も一緒なんでしょうか？！）お料理はパンに合っていて、ワインの相談にも乗ってくれてよかったのですが、人気店のため次々にお客様が入ってくる対応に追われている感じがしてしまったかな。。。時間を選べばゆっくりと楽しめるお店だと思います。今度はデザートまで楽しみたいと思います。
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PAUL以外に丸の内近辺で美味しいパンが買えた！と喜びました。渋谷店より落ち着きがあり、硬いパンも美味しいのでオススメ。ランチにも良いです。テイクアウトでケーキなども美味しいです。
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東京駅からも直ぐのトキア、１Fの赤いひさしが目印です。

【ルヴァン（ハーフ）＠441円】
ここのルヴァンは香りが素晴しく、味が濃くって。ついでに色まで濃いです、若干薄紫色を帯びています。これにエシレのバターを塗って頂くだけで立派なおつまみになるんですよねー。
高いですが、それだけの価値はあります。この力強い味わいとびっくりするような芳香は、ヴィロンじゃなければ味わえないよね。但し翌日には堅くなってしまう為、一気に食べ切ってしまうのがお薦め。大丈夫、多少大きくても美味しいので沢山食べられ…
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前々から一度行ってみたかったのですが、
ようやく娘とランチに行ってきました。

わたしの選んだ牛肉のグリルマスタードソースは
美味しくいただきました。
残ったソ−スは、パンでぬぐって。
娘の選んだお魚のポワレバルサミコソースは
ソースが甘くていまいち。（残念）

さて、肝心のバゲットですが
期待が大きかっただけに
勇んで手に取ったパンが冷たい・・・
パンが売りのお店なら焼きたてでないまでも
暖めて一番美味しい状態で提供すべきでしょう。

エシレバタ−は美味しかったの…
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パリのブラッセリーの雰囲気がよくでているものの、
並んで待ってまでいただく料理ではないと思いました。
若鶏をいただきましたが、つけあわせのブロッコリーは
ゆですぎだし、ソースもおいしくなかったです。
なぜみんなが並んでありがたがって食べに来るのか
わかりません。バゲットがおかわりできたのは
よかったですが、料理に工夫がないし、味もいまひとつ。
それに飲み物がついていないのもいけません。
デザート飲み物込みのほうがもう少し高くても
よいと思います。もう少し料理をおいしくしてくださ…
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いつも東海道線からお店のことは見ているのだが初めて来た。
土曜日の昼に訪問。店内には5割くらいのお客さん。
休みの日の丸の内は密度が低くて気持ちが良い。
バゲットサンド（プーレロティ）、ショコラフランボワーズ、固くて丸いパン（名前忘れた。）を購入。

バゲットサンドはさすがヴィロン！凄い歯ごたえと噛み応えです。
中のプレーロティがジューシーなんですが、全然湿っぽさが無い（笑）。
やや食べずらいのだが、この噛み応えがたまらない。

ショコラフランボワーズはバター感タップリで、チョ…
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丸の内TOKIA内のお店。

以前、夫と友人で伺ったのは確か土曜の２０時過ぎ。

そこまでおなかがすいていなかったのもあってシェアして食べる旨伝えるとかなり苦い顔。うーん。

それぞれカクテルを注文後、黒板に書かれていたフォアグラのパテのサラダやイベリコ豚のソテーなんかを注文。

ここは非常にパンが有名で確かにおいしい。フォアグラのパテがかなり『塩分が強く濃厚なんだけどパンもしっかりしてるからとってもあう。お酒がすすみますな。
イベリコ豚は本当に脂が甘く、素材で充分楽しめるくら…
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３月２８日午後７時。雨が降る丸の内で、ヴィロンに逃げ込む。
以前国際フォーラムでのコンサートのときパン（種類忘れた）買っておいしかった記憶がある。多分ハムがサンドされてたやつを２つ蔵怒ったのだが、「２等分に切って」と頼んだらすぐにやってくれて「おう、なかなか」なんて思ったりもした。
しかし本日は食事をしようということで、ブラッスリーの方へ(^-^)

TOKIAビルの中から店内にはいると右手にパンの売り場、左手にバーカウンター。そのバーカウンターの奥にブラッスリーがある。
正確な席数は…
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テイクアウトもカフェも両方利用したことがありますが、まずテイクアウトのほうは常に人がたくさんいて混雑していて、「並んでください」ともいわないのでもたもたしすぎで客の回転率も遅いので非常に待つことが多い。
味のほうですが、ハード系のパンは噛み応えがありおいしいかな。特にバゲットでサンドしたサンドイッチがすきです。
ケーキは普通。いろいろ買いましたが可もなく不可もなく。

そしてカフェのほうですが、うーん、まず入店するとき「いらっしゃいませ」もいわないことがあったり、席案内しないときもあった…
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