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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/02(土)

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ひまわり亭(1)
3.0pt人吉温泉, 人吉, 相良藩願成寺 / 和食一般
- 番組:知っとこ!
- 出演:中島知子 / 松嶋尚美

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高松の蒲鉾(1)
3.0pt渡辺通, 薬院, 天神南 / 地方物産販売
- 番組:ウォーキングプラス+
- 出演:佐野瑞樹 / 生野陽子
2010/01/01(金)

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三木鶏卵(0)
0.0pt河原町(京都), 烏丸, 四条(京都市営) / おばんざい
- 番組:福女としゃべくり新春6時間SP
- 出演:浅香光代 / 朝青龍

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高木屋老舗(9)
3.9pt柴又, 新柴又, 京成高砂 / 甘味処
- 番組:ズームイン!!SUPER
- 出演:羽鳥慎一 / 西尾由佳理
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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圧倒的に背広姿のおじさんが多い中、カジュアルな格好で店内に入ったら注目を集めました。そうだよな~仕事してるって姿じゃないのは判ってるんですけど、σ( ̄▽ ̄;)のオフィスはカジュアル・エブリディなんですよ。働くおとうさん、楽しちゃってスイマセン。
さて、魚菜創作料理と銘うっているので、お勧めの「戻り鰹のタタキ」からスタートしました。頼んでから「焼き」を入れ、即氷水で締めた鰹は、脂が程よく載っております。おろしニンニクを添えるのが普通なんですけど、ここは醤油漬けのニンニクスライスを挟んで食べるんです。土佐酢でしょうか、すっぱさがマイルドでほのかな甘みもあります。
お次は、「特大納豆かき揚げ」!まさに、皿を覆いつくしてしまう程BIGです。玉葱の甘さと納豆の組み合わせが(*゚ー^)b Good ♪欲を云えば、ちょっと玉葱大目でも良かったかな。
最後に、するめ烏賊を調理してもらいました。刺身、天ぷら・・・etc
ここはシンプルに焼いてもらいました。嬉しい事に、ワタが添えられ、つけて食せば濃厚な味でこれまた旨いっす♪
葡萄やだからワイン主体と思ったけど、日本酒・焼酎の品揃えも充実しており、気がつけば、かなりの酒量になってしまいました。
くれぐれも、呑みすぎに注意しましょう。