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1月7日。15時頃。
雲行きから怪しんではいたが、小雨が降ってきた(-_-;)
そんな中、南北線の東大前駅からバス停3つを歩き通し赤門前にある「初代 けいすけ」へ。
どこかでラーメン食べたいなぁ、なんて考えてたけど、有名店はほとんどが15時かその前には昼時間を終了する(-_-;)
じゃどこかないかなぁと本屋さんで禁断の秘技「立ち読み」を敢行しm(_ _)mここを選択(^_^)v
「一週間」という雑誌との期間限定(1/18まで)で食数限定(20食)のコラボラーメンもあるとか(~o~)
…
[ クチコミ詳細 ]
雲行きから怪しんではいたが、小雨が降ってきた(-_-;)
そんな中、南北線の東大前駅からバス停3つを歩き通し赤門前にある「初代 けいすけ」へ。
どこかでラーメン食べたいなぁ、なんて考えてたけど、有名店はほとんどが15時かその前には昼時間を終了する(-_-;)
じゃどこかないかなぁと本屋さんで禁断の秘技「立ち読み」を敢行しm(_ _)mここを選択(^_^)v
「一週間」という雑誌との期間限定(1/18まで)で食数限定(20食)のコラボラーメンもあるとか(~o~)
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本郷通り沿い、東大赤門程近くの以前から気になっていたお店。
店舗外観は、黒い外壁に赤いテントの落ち着いた、というか割と目立つ外観。
店内の様子は入り口入って左に券売機の食券方式。変型コの字カウンター10席程。
外観と同じく、赤と黒基調の内装。
「あれれ?日曜定休じゃなかったの?」
と思いつつ、日曜の午後3時位に訪問。先客は2名。
黒味噌味玉らーめん800円を頂きました。
サービスでライスが付くようで、コチラもお願いしました。
麺は中太ちぢれ麺、茹で加減普通。
スープ…
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店舗外観は、黒い外壁に赤いテントの落ち着いた、というか割と目立つ外観。
店内の様子は入り口入って左に券売機の食券方式。変型コの字カウンター10席程。
外観と同じく、赤と黒基調の内装。
「あれれ?日曜定休じゃなかったの?」
と思いつつ、日曜の午後3時位に訪問。先客は2名。
黒味噌味玉らーめん800円を頂きました。
サービスでライスが付くようで、コチラもお願いしました。
麺は中太ちぢれ麺、茹で加減普通。
スープ…
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高田屋@本郷大横丁でいただいたうどんが
あまりにも少なかったためハシゴ(笑)
小洒落た内装は、カフェの様です
黒を基調にした狭い店内も
所謂ラーメン屋さんっぽくなくて
女性一人客も結構いらっしゃいましたね。
黒味噌ラーメンをいただきました
まずは外観にびっくり!
本当に黒いや・・・
炒めた玉葱と長葱、糸切り唐辛子、胡麻、叉燒
結構な脂の層がありますね。
ぐゎらりと混ぜると中太麺
これがびみょーに染まっていて
かつてみた事も無い麺の色。
香りは玉葱系と獣…
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あまりにも少なかったためハシゴ(笑)
小洒落た内装は、カフェの様です
黒を基調にした狭い店内も
所謂ラーメン屋さんっぽくなくて
女性一人客も結構いらっしゃいましたね。
黒味噌ラーメンをいただきました
まずは外観にびっくり!
本当に黒いや・・・
炒めた玉葱と長葱、糸切り唐辛子、胡麻、叉燒
結構な脂の層がありますね。
ぐゎらりと混ぜると中太麺
これがびみょーに染まっていて
かつてみた事も無い麺の色。
香りは玉葱系と獣…
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14時半頃に来店。列が2人。食べている間に最大5人の列。黒みそ味玉ラーメン(800円)の食券を購入。ライスがサービスだと言われたが、とりあえずなしで。黒い泥のようなスープは、ピリッと辛めの印象に強い味噌スープ。7種類の味噌をブレンドし、竹炭を混ぜ込んでいるらしい。中太の縮れ麺は、プルッとした食感で、黒いスープがよく絡む。具は、ネギ、糸とうがらし?、チャーシューが1枚と味付玉子。チャーシューは、歯ごたえのある食感で、少し塩っ辛いがスープと合わさって結構いける。玉子はギリギリ固まってるぐらいの半熟で…
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最初いったときあまりにも黒いので驚いた記憶が。
味のほうですが、スープカレーのラーメンみたいな味です。かなり
スパイシーで、味噌の風味をあまりかんじられない。そんなかんじです。
味がカレーっぽいので無料でつけてくれるご飯ももちろんあいます。
うーん普通だと思うのですが。この味だったら同じ黒つながりで、港区の
五行のほうがいいかも。
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味のほうですが、スープカレーのラーメンみたいな味です。かなり
スパイシーで、味噌の風味をあまりかんじられない。そんなかんじです。
味がカレーっぽいので無料でつけてくれるご飯ももちろんあいます。
うーん普通だと思うのですが。この味だったら同じ黒つながりで、港区の
五行のほうがいいかも。
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味自体は悪くないし、ご飯にもそこそこ合うので良いのですが、葱が異常に辛かったです。正直、味が分からなくなるほど辛かったような。
店内は落ち着いていて女性でも入れそうな雰囲気です。二代目けいすけのような意味不明なオシャレっぽさが無いのは良いですね。
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店内は落ち着いていて女性でも入れそうな雰囲気です。二代目けいすけのような意味不明なオシャレっぽさが無いのは良いですね。
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夜 1,000円以下

一人ご飯
最近ある雑誌で味噌の最優秀に選ばれていたので、そんなにうまいのか〜..といつものように軽いノリで行ってきました。
東大の赤門のすぐ向かい側にお店はありました。外観も内装もかなり洒落た雰囲気です。夜の9時ぐらいだったこともあってか、意外にも先客はなし。黒みそラーメン(680円)を無料だったので大盛りで注文しました。薬味類がとてもよく効いていて体が温まる確かに札幌味噌のようなスープだったのですが、それ以上にスープの「黒」のもとでもある竹炭の「炭」の風味を強く感じてしまいました。この独特の風味が…
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東大の赤門のすぐ向かい側にお店はありました。外観も内装もかなり洒落た雰囲気です。夜の9時ぐらいだったこともあってか、意外にも先客はなし。黒みそラーメン(680円)を無料だったので大盛りで注文しました。薬味類がとてもよく効いていて体が温まる確かに札幌味噌のようなスープだったのですが、それ以上にスープの「黒」のもとでもある竹炭の「炭」の風味を強く感じてしまいました。この独特の風味が…
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06.11.27 11:15頃訪問で先客3名。初代は初訪問です。黒みそラーメン¥680をいただきました。大盛無料で、食券をわたす時にサービスライスの有無を聞かれるのは2代目と同様で、ありがたいサービスです。二代目海老そば けいすけで連食する予定なのでライスを断ります。
写真では真っ黒のスープですが、到着したラーメンは真っ黒ではなく、濁った黒と言うか、汚らしい黒で食欲をそそりません。具はチャーシュー1・挽肉・玉ネギ・長ネギ・糸唐辛子で、生クリームが少しかけられます。
スープを啜るとまず、独…
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写真では真っ黒のスープですが、到着したラーメンは真っ黒ではなく、濁った黒と言うか、汚らしい黒で食欲をそそりません。具はチャーシュー1・挽肉・玉ネギ・長ネギ・糸唐辛子で、生クリームが少しかけられます。
スープを啜るとまず、独…
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お昼過ぎに行きました。
2人ほど並んでましたがすぐに入れました。
黒味噌ラーメンを注文。見た感じ超こってりかなと思いましたが、そんなことなくとてもおいしい。
札幌ラーメンのすみれっぽい感じのラーメンでした。全然しつこくなく、一杯食べ終わった後にもう一杯食べれるなと思ったほどです。
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2人ほど並んでましたがすぐに入れました。
黒味噌ラーメンを注文。見た感じ超こってりかなと思いましたが、そんなことなくとてもおいしい。
札幌ラーメンのすみれっぽい感じのラーメンでした。全然しつこくなく、一杯食べ終わった後にもう一杯食べれるなと思ったほどです。
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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2006/02/10のクチコミ
細切りの葱は歯に挟まりやすいものの、重めのスープに刺激的なアクセントになっている。
サービスのライスは洗い飯的に。またちがった甘みのある味わいになって面白い。
かな~り満足感に満たされたが、やはりどうしてもコ洒落た雰囲気が、どうにも落ち着かない…
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