初代 けいすけ [Syさんのクチコミ]

見た目はまさに真っ黒！　しかし思いの他、重さや脂っこさはなく、ふくよかで非常にマイルドな舌触りをしつこくなく味わえる。結構ニンニクがきいていて、適度なアクセントでスープを壊していない。個性的で味噌味噌してないスープになっているこれは、結構好みだな～
細切りの葱は歯に挟まりやすいものの、重めのスープに刺激的なアクセントになっている。
サービスのライスは洗い飯的に。またちがった甘みのある味わいになって面白い。
かな～り満足感に満たされたが、やはりどうしてもコ洒落た雰囲気が、どうにも落ち着かない。でもフツーの方は全く問題ないレベルかと。ともあれ、別メニューにも期待したくなるほど。これからも楽しみ！