翔竜 北千住駅前店 [furutoneさんのクチコミ]

●07-01-08訪問
（写真上）翔竜麺塩だれ豚骨ご飯付き　全景
（写真下）翔竜麺　縦拡大、　同　　横拡大
★全写真と店舗写真はブログに掲載★

このブログを以前から見て頂いている方は、気づかれると思うが、久しぶりに、本当に久しぶりに北千住のラーメン店、東京屋台ラーメン翔竜を訪れた。
正確には、北千住駅前店で、本店は別にある。（…まだ本店はあるのだろうか。確認していないのだが。）
美味い豚骨ラーメンを食べさせてくれる店、という記憶だったのだが、改めて訪問してみて、やはり僕は気に入った。

この日食べたのは翔竜麺の新しいバージョン、塩ダレ豚骨７５０円である。
ちょうど昼時に訪れたので、ご飯が無料で付く。
最後にご飯を入れて、雑炊上にして食べると美味いので、ご飯もお願いした。
背脂の量は頼めば増量してくれるのだが、やはり身体の事を考えて普通のままにした。（因みに背脂２倍増は５０円増しである。）
普通でも背脂こってりのスープは、塩味が効いてとても美味い。
卓上にあるおろし大蒜、紅生姜、辛い高菜炒めを入れれば味も変わって色々と楽しめる。
僕はご存知の様に、おろし大蒜を入れるのが大好きである。
当然の様に山盛り入れて、スープに溶いて食べた。

付いてきたご飯は硬めに炊かれており、〆にスープに入れても、サラリとバラけて雑炊らしい物となり、とても美味かった。

新しい塩ダレ豚骨、これも気に入った。

【以前の訪問記】
●04-09-24訪問
★店舗写真はブログに掲載★（写真）翔竜麺
昨年９月２４日の話はまだ続く。
肝心の所用を済ませての帰り道、北千住で途中下車して、美味い豚骨ラーメンがあるというので寄ってみた。
北千住駅の北口を出て、左方向にいかがわいい路地を入っていくと、この店があった。この店は支店で、本店は南口側、ずっと離れた所にある。
開いた戸口を入ると、小さな店で中はL字のカウンターのみ。午後の中途半端な時間だったせいか空いていたので、店の名前を冠した翔竜麺を頼む。威勢の良いお兄さんが厨房でてきぱきと仕事をしている。
間もなく、ラーメンができた。
少し赤みを帯びた濃厚なスープ、しかし、今流行のやたらと塩辛いものではなく、飲み易いスープに好感が持てるものであった。麺も美味かったと記憶している。
北千住で途中下車することが殆ど無いため、この店にはこれ一度しか行っていないのであるが、なかなか良いものであった。
威勢の良いお兄さんに礼儀正しく見送られ、店を後にした。