シェ・モア （しぇもあ）
4.0pt
- 049-267-1404
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
シェ・モアの登録情報
- 登録者
hirokei- 登録日
- 2005/10/30
- 更新日
- 2007/01/27
登録内容について
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ウチの2人でランチしました。私たちが6月に行ってきた時
のフィレンツェ、ローマの情報を彼らに伝えるために。
料理はコースのみ、その日仕入れる素材によってコースの
メニューが変わります。今日はオードブルが「焼きたこマ
リネのサラダ」「鶏そぼろパスタ」のどちらか、スープは
「ビシソワーズ」、メイン「いさきのグリル」「ダイスス
テーキ」のどちらか、デザートは「クリームブリュレ」、飲
み物は紅茶かコーヒー。値段は1680円。ディナーはやはり
コースのみで2940円。
特に美味しかったのはステーキとブリュレ。やわらかいジュ
ーシーなお肉にクリーミーなソース（名前を忘れてししまい
ました）が絶妙にマッチ。最近お肉は食べていなかったので
すが、久しぶりだとお肉もおいしいです。ブリュレは濃厚で
クリーミー、表面が焼いてあってキャラメルがパリパリ。
イタリアの話でランチなのに、なぜがフレンチだったので
すが、十分満足の内容でした。
ただ、住宅街にありながら頻繁に通えるお値段ではないの
で5点にはできませんでした。ただ値段以上の料理内容は
確かです。