megareboさん（達人）のクチコミ（もつやきカミヤ）

2005/10/28
昭和通を挟んで上野駅の対面にあるもつ焼き屋さんです。
18時近くに訪問しましたが、ほぼ満席の大盛況。
カウンターの中では大将と女将さんがせわしなく働いていました。
空いている席に座り何を食べようか考えていると、「飲み物、何にします？」と女将さんに聞かれます。
思わず反射的に「ホッピー」と応えるが「家にはない！」にきつい一発。
それでもめげずに、梅酒サワー350円を注文。
お通しの大根の漬物と梅酒サワーが出てきました。
一口飲んでみると、ちょっと薄目で、抵抗無くスイスイ飲めます。
お次はもつ焼き一人前900円とレバ刺し400円を注文。
もつ焼きは一人前10串。
塩かタレか選べます。
今回はタレでお願いしました。
レバ刺しも、生姜か大蒜か選べますが、こちらは大蒜をチョイス。
レバ刺しは小さくカットされたレバが盛り付けられて出てきます。
お箸などと言う気の利いたものはなく、長枝楊枝で刺して頂きます。
量はそれほど多くは無いものの新鮮でまずまずの美味しさでした。
お次はもつ焼きが出来上がって来ました。
もつ焼きは全10品。
レバー、ガツ、ハツ、カシラ、ナンコツ、シロ等の盛合わせで、もつは小振り。
しっかり焼き上げられていてとても香ばしいです。
タレはみたらし団子のように甘く、濃厚な味わい。
結構インパクトがありました。
店内はカウンター12～13席ほど。
テーブル席も2卓ありますがかなり狭いです。
お店は雑然としてちょつとシャビー。
お客は、常連・親父度数高そうです。
女性が入るのはちょっと厳しいかな～
カミヤは他にも、人形町、神田等にもあります。
もつ焼きチェーンなんでしょうか？（笑）