ディリット [五名楼さんのクチコミ]

実はずいぶんと訪れていない。理由は後述。
ここのシェフの料理センスは最高のものがある。
ごく初期は、メインを作るのも迷いながら躊躇していたように見える。
だが、ある時期から堂々と、そしてクリエィティブに皿が変わってきたのがよくわかった。
メインに自信を持たれてからは、放つオーラがかわってきたというもの。いつもアラカルトだったが、お任せでお願いするのが本当に楽しくなったものだ。
時同じくして、料理王国の表紙に取り上げられ人気店に。
同時に、近所住民的な利用はできなくなった。以来電話はするものの、毎回断られ、最近ではめっきり足が遠のいている。もう２年ほど行けていない。
マダムとともに作り上げたこの店の雰囲気は最高だ。
お店に入れてくれないけど、いつまでもがんばってほしい。