ブラッスリー・グー [METAL LUNCHBOXさんのクチコミ]

2008年・2月
写真を追加しました。
インサイドステーキは、ハラミのような食感で食べ応えあり！あ、ランチからデセール三種盛りがなくなっていました・・・。
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2007年・11月
写真を追加しました。
さてさて、ジビエの季節ですね。
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2007・5月
あの取りにくいといわれている夜の部の予約をなんとか取りました。ムニュで2940円です。
お料理はあまり昼と変わらないので、昼の方がCPが高いと思います。というか、夜のが適正価格なだけであり、やっぱりここの昼は奇跡なのです。
もちろん夜でも相変わらずの美味しさです。
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2006・10月
おすすめは"牛タンのポワレ・香草ソース"
いつでもあるものではないため、あったら必食。
デセール3種盛り・735円は2人でシェアする、
という手もあったり。
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2006年・夏
通いつめ、遂にメニューをほぼ制覇してしまいました。
写真を少し更新します。
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2005年12月更新
タルト・タタンを食べたら美味しかった！
"デセールが弱い"なんて言って申し訳なかったですね。
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2004年10月
気取らないフレンチ・ビストロ料理の店。
白山のプルミエで修行した方のお店だそうです。

とにかくCPが良すぎ！特にランチ。
前菜・メイン・パンで1050円は安すぎ。
追加料金は一切なしなのが素晴らしい。
そしてボリュームも結構あります。

前菜が１０種類近く、メインも５～６種類あって、
通い詰めて制覇したい！と思わせてくれます。
サービスもgood（お皿もちゃんと温めてあります）。
外人率が高いのもうなずける。
（この前は隣に座っていた２人組の外人が、
牛フィレステーキが運ばれたら"Oh…"と絶句、
そのまま５分くらい無言でひたすら食べていました。それほどインパクトが大きかったのでしょう。）


ちなみにプラのお勧めは鴨のコンフィだそうです。
＞サービスの方談
実際に頂きましたが、パリパリしてて、
それでいてジューシーで美味しい！

前菜は、リエット・テリーヌ・パテ等の基本物も
付け合せの野菜ともども美味しく頂けますが、
キッシュが非常に美味しい！
ちゃんとパートブリゼに風味があって、
さくさくとしているのに、具と程よくなじんでます。
そこらの専門店にも負けないお味。
（ただし、上にかかっているソースは不要だと感じました。キッシュそのままの味が好き…好みの問題です。）

また黒板に書かれている本日のプラ／前菜を選べば、季節感溢れた物を頂くことが出来ます。ハズレなし!これだから、つい足が向いてしまうのです・・・。

ここまで支持される原因はCPだけでは決してなく、
その味に秘密があるのです。
注文し料理が来るまでの間、凄くワクワクするのです!
頑張って、このままでお店を続けていって欲しいです。