梅林 のクチコミ一覧 得票数順

今回は前回心残りな冬だけの季節メニューである「かきフライ定食（1,750円）」をいただきました。定食はおかずのほか、ご飯・味噌汁・お新香という構成になっています。何時も程良い固さのご飯はおかずにも良く合いとても美味しいです。
（メニュー、店頭等、全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

かきフライはやや細長いタイプのものが4つ載り、付け合わせにはキャベツのほかにナポリタンが付いています。ナポリタンは出来合いなので温かくはないものですが、やや甘味を感じるケ…
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休日に2人で銀座「梅林」さんへ。
プチ行列に並んで昼食を。

テーブルに着き、自分は「銀かつ定食(ロースカツ定食)￥2100」を、連れは「しょうが焼き定食￥2200」を注文。

15分ほどで料理がほぼ同時に登場。

＜銀カツ＞：　
肉厚20mm弱、ややピンク色を残して旨そう！
脂身比率は15％位かと。

早速頂くと、衣はサクサク、肉は適度な歯ごたえ、とっても美味しいロースカツ。
脇役の味噌汁、お新香とご飯まで美味しいのはさすがかと！

B級グルメ人の爺さんには&quo…
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梅林のカツどんは何度か頂いているのですが、銀座では貴重な値段にのみ注目していました。
店の方に伺っても「玉子がもう一つ」みたいなことのみ強調されるので玉子一つに500円は払えないと考え、普通のカツどんにしていましたが、先日調子に乗って「スペシャルカツどん」をオーダーしてしまいました。

違います。
玉子だけではなく、肉自体も異なります。
この差は普通のとんかつ定食とヒレカツ定食の差ほどあるように感じます。
おいしかったと思います。
見直しました。

丼つゆはやや甘めで懐かしさを…
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時々無性にこちらのカツ丼が食べたくなります。
今回もそういう気分になり、雨をものともせずに銀座へ。
今までは、所謂カツ丼（945円）しか食べたことがなかったのですが、皆様のブログを拝見しているとスペシャルカツ丼の評価が高い。お値段も1680円で高い。清水の舞台から飛び降りたつもりで注文。清水の舞台から飛び降りたのは、カツ丼としてはお値段が高い（天丼だと、平気で2千以上払ってしまうのですが・・・）ことと、私の健康のためには玉子が多くない方が良いので・・・
出てきたスペシャルカツ丼、手に持つと…
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スペシャルカツ丼（１６８０円）をいただきました。普通のカツ丼と何が違うのかと言うと、多分お肉そのものも違うのでしょうが（そうでないと、値段の差が説明できません）、卵をとじてあるカツの上に、更に半熟の目玉焼きが乗っている点でしょう。他のお店で、これに類似したものは見たことがありません。

カツ丼そのものは、昔風です。衣にたっぷりとお汁がしみて、お肉も柔らかく、ただし、ご飯まではびしょびしょでないという按配です。何だかなつかしい味わいで、一言で、美味です。ただ、甘辛いお汁が少しだけしょっぱく感じ…
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ランチにとんかつが食べたくなったら行く店です。
いつも混んでいて、ピークタイムは並ぶの必須です。
でも、時間をずらしてまで、とんかつを食べると体に悪そうなのは悩みどころです。

素材　☆３
技術　☆４
センス☆３
接客　☆３
環境　☆３
コスト☆３
ボーナスポイント→特になし
マイナスポイント→特になし

優良なとんかつ屋さんだと思います。
とんかつ屋さんとしての、接客や、内装のレベルは十分にこなしています。


観光案内、接待だと☆２
友達を驚かせたいなら☆…
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２００６／２

多少待ちましたが、人気店の名を裏切らず美味しかったです。

付け合わせのスパゲッティが妙に食べたくて定食を頼んでしまいました。もちろん満足です。大人のトンカツやさんです。
客は多いのですが、ゆっくり食べられるのは、テーブルの間隔の程よさかと思います。

次回は皆さんおすすめのカツ丼をぜひ食べたいと思います。
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場所柄、お昼はかなり混雑してちょっと行列ができてしまいます。厨房も広く何人かでやてらっしゃるので割合にスピーディに料理が出て来ます。とんかつ・フライといろいろとありますが、ここはやはりお土産のカツサンドでしょう。箱にきちっと収まるのも気持ちよし。肉は当然のことながらおいしいです。
甘いものより、しっかりしたものを好む方への手土産には喜ばれるのではないでしょうか？ もちろん冷めてもおいしいように造り込まれております。
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昼の「カツ丼」これだけに尽きます。
誰が何を言おうとここの「カツ丼」は大好物。５★です。
でもこの店の「カツ」は・・・。って人いますよね。そうじゃないんです。カツが旨いから＝カツ丼が旨い、そんなことは絶対ありえません。全ての作り上げに「カツ丼」の旨さがあるんです。

他の料理に対するコメントはありません。
総合的な判断であるならば残念ながら３.８★でおまけで４★。
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９００円台のかつ丼とテイクアウトでカツサンドを
確かに美味しいですが、特にインパクトというものがないような・・・・
出前の美味しいかつ丼といったかんじですかね。。。

カツサンドもカツが２重になってて普通においしかったです。
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