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- kazunoriさん(854)
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- kazunoriさん(854)
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夏ならば、まずはスイカのカクテルから。スイカのジュースはミキサーを使わずに、荒い網目の受け口と小さなすりこぎ棒を使って注文ごとに手作業で作っている。カクテルグラスに塗されているピンク色の塩は一見アンデス産にも見えるけれど、これがまろやかな味の沖縄産。いい塩梅。このスイカカクテルを……
[ クチコミ詳細 ]
深夜までくつろげる魅力的なバー空間とカクテル(105)
都内や横浜を中心に、確かなるカクテル技術を持つ有名バーテンダーが適度な距離感を保…
遊飲美食を銀座界隈で完結したい夜に(145)
銀座の夜は変わりました。午前零時前までに閉店する事が一流店の証だったはずなのに、…
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地名のついたカクテル
上海に出発する数日前、旧友のOさんと共に久しぶりに飲みに行こうという話しになった。OさんとはBarに繰り出すことが多いのだが(というか僕が無理やりいつも最後はBarと予定を決めてしまう・・・)、せっかくOさんと行くのだから新しいBarが良い…
2009/10/17 リキュール小話
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レディファーストで銀座バー
私よりも先に私用を済ませて三笠会館「Bar 5517(HP)」で飲んでいたT氏が、合流先として指定したバーは「Bar Four Seasons(HP)」だった。銀座4丁目並木通りにある伊藤ビルのエレベーターホールに着くと、女性2名がエレベー…
2008/07/29 遊飲美食ブログ
BAR FOUR SEASONS の情報と地図をブログに掲載できます。
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2005/11/02