SQUARE MEALS みなもと [yossy-sienneさんのクチコミ]

コアビルの裏。呉服・和装小物のお店にビルの入り口があり、急な階段を下りて地下へ向かいます。ランチタイムに伺ったのですが、道路に「玄米ランチ８８０円」の看板がなければ、一生訪れることはなかったと思います。

ランチメニューは定番４種類と週替わり１種類でどれも８８０円。メインのお料理に小鉢、サラダ、漬物、スープ（味噌汁）、玄米ご飯、ドリンクがついてこの価格ですから、銀座にしてはかなり良心的といえます。

私は白身魚Ｚ（スズキ）の照り焼きゆず風味、を選びました。照り焼きのタレがはじめはすごく甘く感じたのですが、この甘さが玄米ごはんと実によくマッチしました。噛めば噛むほど甘さを増す玄米との相乗効果のようでした。付け合せは白髪ねぎとしし唐。ただゆずの香りが最後まで持続したいなかったのは残念でした。小鉢はひじきの煮物、こちらは甘さを抑えていて、照り焼きの味を邪魔していませんでした。サラダはキャベツの千切り、味噌汁はわかめとトウフ。ごはんは女性の場合は少し控えめにしているようです。

玄米＝ヘルシー＝女性向が一般ですが、男性もかなりいました。健康志向は男女かわりませんね。

席数はカウンター８席、４人がけテーブルが４つ、それにロフト席もありました。大人数ならこちらを利用できそうです。

スタッフも感じがよくて、気持ちよく食事ができました。