オテル ドゥ キタオカ のクチコミ一覧 得票数順

よかったです。接客、サービス、味、店の雰囲気などパーフェクトでした。
ランチ３８００円（サービス料込）の価格で、それ以上の内容の料理が次々とでてきました。
最初にサービスでシャンパーンを。それとサービスで卵料理も。。。これだけで好印象です。
そしてコースへと。鴨のコンフィ、グリンピーススープ、そして評判のフォアグラのミンチ包みを
、デザートと内容盛りだくさん。味もどれも最高の出来でした。ボリュームも満点。
デザートはケーキが何種類もあって、楽しみに食べられましたね。
味も最高なんです…
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今年のクリスマスはどーしよーかなーとアロマクラシコに電話したところ去年より値上げしていたので
こちらに変更。
以前から行きたいと思っておりここでも評価が高いので非常に楽しみにしておりましたが・・・・

まず予約した人の対応、非常にぶっきらぼうで「あれっ」と思う。
そして当日、得意先の商談が急に入って遅れていく旨の電話をしたら「それじゃ、何時でもいいですよ」と
ムッとしているかの様な態度。ん゛～ホントに評価の高い店なのか？とますます不安値が高くなる。

やっとお店の前に着いたと…
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ずっと前に偶然お店の前を通りかかり、それ以来一度行ってみたい
と思っていたのですが、今回念願かなって家人と2人でランチをいた
だきに行って来ました。

期待通り、料理の質は高く、とても満足できる内容でした。
メインは鴨をいただいたのですが、オレンジの香りのするソースが
柔らかな鴨肉に絶妙に絡んでいて思わず笑みが零れるほど。
デザート（ケーキ3種とアイスクリーム、シャーベットの盛り合わせ）
は2人とも内容が違っていて楽しめましたし、ケーキもとても美味し
かったです。
そして何よ…
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つい先日彼女と二人ではじめて伺いました（ディナー）。
まず、接客が非常にいいことに感動しました。最初はわからなかったのですが実はKitaokaオーナー自らが接客しており、フランス料理初心者の私でも丁寧に説明していただき、こちらから質問すると更に詳しく返答があり、知識の量も文句なしでした。話し方とテンポがいいですね。
調理についてですが、全ての料理に満足しているのですが、特に本日のおまかせオードブルとして、その日三陸でとれたウニを入れ物とするように、その中に取れたてのまま張り付いている形で…
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クリスマスの日に訪店。まず、ツレが予約したとき、対応した人は非常にぶっきらぼうな態度であり、また「当日は５：３０～６：００の間に来るように」と言われた。その話を聞いたときに、キャンセルしようかと思ったが、メートルが代わってからまだ訪問していないので行くことにした。５：３０に店に着くと「６時からなのでお待ちください」と言われ、「はぁ？」と驚くだけ。１０分ほどしてからテーブルに通されたものの、予約時に言われたコトについて一切謝罪はなし。プリフィクスのディナー、味はまぁまぁだが特筆すべき点はなし。クリ…
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ディナーで行ってきました、大満足です。６５００円のコースで前菜２品、メイン１品、パン、デザート、コーヒーが付きます。前菜は３種の蟹、フォアグラ、メバルなど割とメインに近いものが選べます。今回のメインは３０００円UPして米沢牛とフォアグラのステーキにしました。米沢牛とかりっと焼かれたフォアグラは非常にあっていて美味しかったです。ここはフォアグラが美味しいので、メインか前菜で入れることをお勧めします！デザートはフラウニーいいです♪甘過ぎずしっとりと仕上がっていていくらでも食べられる感じがしました。
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お店の方のお話

オマール海老は、生きたまま仕入れをしていて、沸騰したお湯に２分３０分つけて茹で上げるそうです。
真っ赤に茹で上がったオマール海老の殻を割って、竹串で中の身を取り出して、
そっと その茹でたオマール海老の身を冷蔵庫で休ませて、冷やした身は、ジューシーで、尚かつ歯ごたえを作るそうです。

フォアグラのためのガチョウは、トウモロコシを餌にして育てるそうです、
水とトウモロコシの粉でガバージュしたヨーロッパ産のガチョウです。
そのフォアグラを取り寄せているそうです…
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要町駅の目の前で交通便利☆
そしてありえない経験豊富なオーナー北岡さんの
楽しいトーク、サービス精神旺盛なオーナー北岡さんの
詳しいメニューの説明＾＾
心も体もあったまるまさに池袋のオアシスです。
特にフォアグラ、ほんとに最高においしいです。
フォアグラ誕生秘話を聞きながら食べるとまた美味です☆
そして手間ひまかけた芸術品なソースの数々が憎い位においしいです。
ソースの名前はすべて忘れましたが味は忘れられません。

素材にこだわっていらっしゃるだけあって
素材本来のおいしさ…
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池袋界隈では一押しのフレンチです。
絵画や暖炉などシックなインテリアは
見ているだけでうっとりします。
家族でディナーを利用しました。
夜は年配の方が多く、かなり落ち着いた雰囲気です。
メインはパイ包みをいただきましたが
ナイフを入れる瞬間、かなりワクワクしました。
そして期待を裏切らない美味しさに感動。
お料理もですが、サービスもすばらしく
美味しいワインを飲みながら
家族で楽しいひと時を過ごせました。
何度も行きたいお店です。
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和牛ロムスティックのソテーがとても美味しかったです。肉自体も柔らかくてしっかりした味で、タラゴンビネガーを使ったソースとの相性がぴったりでした。雰囲気も落ち着いていて居心地が良く、サービスも丁寧に接客して頂き、また行ってみたいと思えるお店でした。
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