オテル ドゥ キタオカ のクチコミ一覧 新着順

和牛ロムスティックのソテーがとても美味しかったです。肉自体も柔らかくてしっかりした味で、タラゴンビネガーを使ったソースとの相性がぴったりでした。雰囲気も落ち着いていて居心地が良く、サービスも丁寧に接客して頂き、また行ってみたいと思えるお店でした。
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何年か前から記念日などで４～５回でしょうかディナーに伺いました。
料理はどれも美味しかったのですが、特に印象に残っているものというのが無いのが本音です。

実は通い始めの頃は、料理目当てというより、サービスの方の高級路線なのに肩の力が抜けるおちゃめな演出（料理の皿にかぶせてある銀の蓋を２人のサービスの方のタイミングを合わせて「ジャン」と小声で空けてくれる、気さくな感じで料理について教えてくださる）が目的で行っていたのですが、２～３年前だったかサービスの方が替わってしまったようで、そういう楽…
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ここでの高評価に期待して、訪問しました。
店員の方がフレンドリーとのコメントが多いですが、私に対してはそのような感じは見受けられませんでした。あまり話しかけてはきません。
味は、普通。ただ、値段を考えると、満足いかないかな。
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お気に入りです。
お店の方もしっかりしつつフレンドリーでついいろいろ質問してしまいます。
いつもアラカルトなのですが、必ず頼むのはフォアグラ、おいしいです。
このお値段も納得、と思っています。
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お誕生日祝いで連れてってもらいました＾＾
一番えらそうな定員のおじさんがブドウのブローチをつけていたのですかさず
「ソムリエさんのブローチですか？？」と尊敬の眼差しで訪ねると「ちがいますっっ」
と慌て出す始末＾＾；
いじめちゃったかな～と思いつつグラスワインを頼み、勧められたコースをいただきましたが
フレッシュフォアグラのソティーは美味しかった＾＾
ただしその他の料理に関してはお世辞にも美味しいとは言えない・・・
お会計を聞いてびっくり＾＾；
まあ、特別な日に至れり尽せりのおもて…
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2004年ディナーで利用。普段気軽に利用するのでなく、特別な日にちょっとお洒落して出かけるのにお薦めのお店です。
結婚記念日、誕生日、御両親を招待しても喜ばれるかも知れません。
店内は良くも悪くもちょっとクラシカルな雰囲気。客席もゆったりしていて調度品も豪華な感じ。
それは料理にも言えてとてもオーソドックスな料理でした。フォアグラが自慢らしく、納得の美味しさでした。
メインの料理の時にはサービスの方が二人同時にクロッシュをかけ声と共にあけてくれます。その時のワクワク感はフレンチレストラン…
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こちらのお店のファンの一人です。雰囲気やお料理は、いつも大満足させて頂いておりますが、中でもスタッフ皆様の心温かいおもてなしを、とても嬉しく感じております。受付からフロアーまで皆さんの笑顔とサービスがいつもとても良い感じなのです。ひとつ前に寄せられた評価、ＬＤ２１さんの投稿文が不自然に感じられます。
オテルドキタオカにおいては、絶対にあり得ない話ですので・・・。お電話されたのは「予約の電話」ではなかったのではないでしょうか？ もし予約をされる電話でしたら、「よろしいですか？・・・」という表現は…
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家族や親しい友人と通っているお気に入りのお店です。
雰囲気、おもてなし、お料理にいたるまで、いつも幸せな気持ちに浸らせてもらえる、素敵で温かみのあるレストランです。素敵なオーナーが自らサービスをして下さるのも、色々なお話が伺えて嬉しいです。まさに都会の中のおしゃれな隠れ家レストランです。
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ゲストの方に、おいしい料理を囲んで楽しいひとときを過ごしていただく。北岡オーナーをはじめ、スタッフ皆さんのさりげないおもてなし。「ホッ。」とするような時間と空間までいただきました。
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お店の方のお話

オマール海老は、生きたまま仕入れをしていて、沸騰したお湯に２分３０分つけて茹で上げるそうです。
真っ赤に茹で上がったオマール海老の殻を割って、竹串で中の身を取り出して、
そっと その茹でたオマール海老の身を冷蔵庫で休ませて、冷やした身は、ジューシーで、尚かつ歯ごたえを作るそうです。

フォアグラのためのガチョウは、トウモロコシを餌にして育てるそうです、
水とトウモロコシの粉でガバージュしたヨーロッパ産のガチョウです。
そのフォアグラを取り寄せているそうです…
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