アヴォートルサンテエンドー /銀座、新橋、有楽町/東京都を含むブログ

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アヴォートルサンテエンドー（あぼーとるさんてえんどー）

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Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）　その４＠銀座

休日の夕方、銀座「Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）」へ遅めの昼食に。ガーリックトースト。まずは、付き出しのガーリックトーストが登場。こいつをパリポリしながら料理を待つ。海の幸のオムライス￥１６５０−オーダーは人気メニューのオムライス、・・・の豪華ｖｅｒ．「海の幸のオムライス」を！別添えのポットでケチャップ付き。のーん。オムライスは昔ながらの固焼きタイプで、卵とバターの優しい香りがふわ〜っ！それに合わせたケチャップは濃厚、酸味が立ちながらも甘味が長く残り、しっかり玉子にマッチ。プリプリじゃ〜！中はチキン（大山地鶏を使用）とキノコに加えて、エビ＆ホタテ＆アサリの海鮮がゴロゴロ！米は魚沼産コシヒカリだそうで、素材の良さで勝負する、懐かしさ漂うじんわりとした美味さです。キラッ！遊び心でラスクを飾ってみたら、まあキレイですこと！料理を美しい見た目でも楽しめるのも、エンドーの大きな魅力ですね！前回の訪問記事・Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）　その３＠銀座

2009/10/04 シグナル・ロッソ。
Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）　その３＠銀座

この日は銀座「Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）」のランチへ。ここでは毎回、決まったようにフルーツカレーを頼んでいたので・・・ポパイとオリーブのカレー￥１４００−今回は「ポパイとオリーブのカレー」を初注文！食材浪漫じゃ〜！９種類の具材が美しく盛りつけられた、芸術的なカレーが登場！スライスゆで玉子、海老、レーズン。オリーブ、自家製のトマトペースト。ナッツの下には、もやし＆にんじん＆ほうれん草の野菜炒め！ルーはフルーツカレーと同じもので、ひき肉と野菜のペースト状カレー。フルーティでマイルド、優しい旨味の後からスパイスがぴりぴり！　ああ、美味いなぁ。ガーリックトースト。付き出しはおなじみのコレ。ホットコーヒー。ランチタイムは全品ドリンク付きなので、いつものホットコーヒーをチョイス。窓際の席から昭和通りを眺めながら、流れる静かな時間。小さなデミタスカップのコーヒーで、銀座の街に昼下がりの乾杯！前回の訪問記事・Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）　その２＠銀座

2009/04/14 シグナル・ロッソ。
A Votre Sante Endo：フルーツカレー＆大山地鶏のオムライス

東銀座の歌舞伎座の脇のイタリアン、A Votre Sante Endo(東京都...

2009/02/26 銀座のレストランでちょっとグルメな夜ごはん
A Votre Sante Endo：フルーツカレー＆大山地鶏のオムライス

東銀座の歌舞伎座の脇のイタリアン、A Votre Sante Endo(東京都...

2009/02/26 銀座のレストランでちょっとグルメな夜ごはん
A Votre Sante Endo（銀座）　野菜たっぷりガーリックと唐辛子風味＆フルーツカレー＆こだわりのオムライス　

銀座4丁目の「A Votre Sante Endo（アヴォートルサンテエンドー）」にお伺いしました。東銀座駅から30秒の距離にある欧風料理店で、昭和通り沿いにある建物の2Fになります。店名の"A Votre Sante"はフランス語で乾杯の時に健康を祝して使われる言葉です。今まで何...

2008/12/21 今日もおいしいものを求めて
A Votre Sante Endo：こだわりオムライス

東銀座駅の歌舞伎座から歩いて30秒のA Votre Sante Endo(東京...

2008/10/23 西麻布でランチとか東京散歩とか。
Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）　その２＠銀座

久々に銀座「Ａ　Ｖｏｔｒｅ　Ｓａｎｔｅ　Ｅｎｄｏ（ア　ヴォートルサンテ　エンドー）」へ。思えばグルメ初記事がこのお店でした。伺ったのはランチタイム。フルーツカレー￥１４００−オーダーは「フルーツカレー」。今日こそ違うメニューにしようと思ったんだけど、やっぱり頼んでしまった。この日のフルーツは、キウイ、バナナ、モモ、オレンジ、ラズベリー、レーズン、そして．．．スイカ（！）きれーだなー！宝石箱や〜！お見事！ひき肉のマイルドでスパイシーなカレーに、色とりどりのフルーツという不思議な取り合わせ。これが妙にハマるんだよな〜。 左：ホットコーヒー。　右：ガーリックトースト。ランチはドリンクが付くので、ホットコーヒーをチョイスした。いつものガーリックトーストも健在。決して安くないお値段だと思うけど、たまに無性に食べたくなるんだよね。また何ヶ月後かに来て、そしてまたフルーツカレーを頼んじゃうような気がします。

2008/08/18 シグナル・ロッソ。
A Votre Sante Endo(アヴォートルサンテエンドー)＠銀座

フルーツカレー￥１３６５－歌舞伎座の横にある地中海料理の店、A Votre Sante Endo(アヴォートルサンテエンドー)。メニューやら何やらの貼紙が沢山ある階段を登った小さなビルの２階。カレーは意外とスパイシー。どのフルーツと口に運ぶかで味が全然違って楽しい。ランチタイムはドリンク付き。最初に突き出しとしてラスクのようなものも出てくる。 ←こいつね。今年の外ゴハンはこの店で食べ納め。

2008/02/13 シグナル・ロッソ。
ラーメン二郎三田本店＆ジャポネ＆･･連食オフ

群馬の大食いラオタコンビ、GIRUSAMAさん＆BOBOさんが東京に来るということで、二郎とジャポネの連食オフを企画しました。二郎の後にジャポネなんか食えるの？とはじめは思いましたが･･。ほんとに皆さんよく食べます。詳しくは皆さんの記事を見て下さい。かなり「濃い」....

2007/03/23 ジャポ二郎
舞台は生もの

今日は着付けのお稽古をしている同僚二人と一緒に歌舞伎座昼の部を鑑賞した。本当は彼女たちもきもので来られるようにレッスンしようと話していたのだけど、年末は私の仕事が忙しく、また年が明けてからは彼女たちの方が忙しくてあまりお稽古が進まず、今回は私だけがきもの....

2006/01/23 きれいのタネ