芝蘭 ちーらん /地下鉄赤塚、下赤塚、地下鉄成増/四川料理

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芝蘭 が紹介された特集

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3件中　1-3件表示

  • 得票数：2点 ／
  • 紹介店：10軒 ／
  • 読者：0人
  • 芝蘭の写真 ・「麻婆豆腐定食」900円
  • 過門香の写真 ・「激辛麻婆豆腐」1300円
  • 陳麻婆豆腐の写真 ・「陳麻婆豆腐」1050円
  • 四川麻婆豆腐　陳麻家の写真 ・「陳麻飯」並680円　うかつにも旨そうに写りました。
  • 巴蜀の写真 ・さらに辛く
  • 巴蜀の写真 ・炒飯

旨い麻婆豆腐を求めて

中華料理は大好き！そしてそのなかでもとりわけ麻婆豆腐を愛する。（その分評価が厳しくなりがち）
今まで食べてきた麻婆豆腐を集めました。

お店全体の評価に関係なく純粋に麻婆豆腐だけでランクわけ。
Å=最高！何度でも食べたい
Ｂ=旨い。ただインパクトに欠けるかも
Ｃ=残念
ってなつもりです。

（2007/10/14更新）

「これまで食べた「麻婆豆腐」達」特集を読む
  • 得票数：1点 ／
  • 紹介店：6軒 ／
  • 読者：0人
  • 赤坂四川飯店の写真
  • 枉駕の写真
  • 陳麻婆豆腐の写真 ・四川省公認・正宗・陳麻婆豆腐

四川料理の神髄は酸、辛、痺、甘、塩

１人では、なかなか入りづらい中国料理、しかし、少しずつでも本物の成都料理、重慶料理を探してみたい・・・日本人向けにアレンジした店なんて食べたくないよ。辛いだけで旨みのない料理なんて四川料理でないよ

（2005/11/30更新）

「川菜「正宗・四川料理」を探して三千里」特集を読む
  • 得票数：0点 ／
  • 紹介店：9軒 ／
  • 読者：0人

〜癖になる刺激を求めて〜

今まで気の向くままに訪れた店の、特にお気に入りだけを集めました。

■何種類か有る店の場合は、陳麻婆豆腐、本場の辛さの、激辛の、などと表現されたものに限ります。
■陳麻婆豆腐がない店でも「本場の味で」などと確認してから頼んでいます。
■芝蘭の陳麻婆豆腐は裏メニューらしいです。
■坦々麺、陳麻婆豆腐のみの評価です。他の料理の評価は含んでいません。

（2008/11/12更新）

  • 企画：みあさん
  • 達人レベル2
  • みあさん（151）
「四川麻婆豆腐と坦々麺が好きだ！！」特集を読む

店舗情報を編集

芝蘭の登録情報

店名
芝蘭
よみ
ちーらん
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都板橋区赤塚新町3-3-20  [地図]
電話
03-3939-4465
定休日
月曜日

（月曜(祝日は営業、翌日代休)）

営業時間
  • ［平日］11:00 - 14:30/17:00 - 22:00
  • ランチ 11:00 - 14:30
  • ［土曜日］11:00 - 14:30/17:00 - 22:00
  • ランチ 11:00 - 14:30
  • ［日曜・祝日］11:00 - 14:30/17:00 - 22:00
  • ランチ 11:00 - 14:30
平均予算
  • 昼： 1,000～3,000円
  • 夜： -
特徴
駅から遠い、独特な雰囲気、1人で入るにも気軽な感じです。、住宅街
芝蘭の地図
芝蘭のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。
登録者
ま～ぬ～さんま～ぬ～
登録日
2001/08/12
更新日
2008/01/07

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2010/01/05（火）
賛否両論

賛否両論（6）

評価平均・4.25000pt4.2pt

広尾, 恵比寿, 白金台 / 会席料理

  • 番組：スパイスTV どーも☆キニナル！
  • 出演：林家正蔵［9代目］ / 西山喜久恵
武寿司

武寿司（2）

評価平均・3.66667pt3.7pt

千住大橋, 南千住, 北千住 / 寿司

  • 番組：ハッピーチャンネル　ドライブA　GO！GO！
  • 出演：大神いずみ / 西田紘二
もっと見る
2010/01/04（月）
川千家

川千家（4）

評価平均・3.50000pt3.5pt

柴又, 新柴又, 京成高砂 / 魚料理

  • 番組：おもいッきりDON！ 1155
  • 出演：中山秀征 / 馬場典子
亀家本舗

亀家本舗（0）

評価平均・0.00000pt0.0pt

柴又, 新柴又, 京成高砂 / 和菓子

  • 番組：おもいッきりDON！ 1155
  • 出演：中山秀征 / 馬場典子
もっと見る提供元：TV ais
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