芝蘭 のクチコミ一覧 新着順

銀座に進出したそうです。
（そちらは伺ってませんので、以下は赤塚のお店のものですが。）

麻婆豆腐を食べに行ってました。
辛さは、初めて行ったときの、辛いと言うよりは、最初に食べたときの山椒の爽快なあの、まさに痺れる感じにやみつきになりました。
でも、２回目に行ったときは、そうでもなかったんですよね～ もちろん、他店と比べれば違ってますが、そこまで辛くもなくすんなり食べられるもので、すこし残念でした。

四川！て感じさせる料理は、メニュー上には意外と少ないですね、
麻婆豆腐、坦坦…
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シェフは鉄人・陳健一の父の弟子らしい。
下赤塚というマイナーな場所にありながら、どの料理も確かなおいしさ。
特に麻婆豆腐は絶品。本家四川飯店にもヒケをとらない奥深い味わい。
最近は各メディアにも取り上げられだしたが、味を変えないで頑張ってほしい。
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少し前の料理番組で坦坦麺のお店として紹介されて少し雰囲気が変わってしまったように
感じます。以前はごく普通な中華料理屋さんだったように思います。
近所の美味しい中華料理屋さんとしてよく利用していました。今はもうないのですが
当時はごく普通なうま煮ラーメン（芝蘭麺といっていました。）や普通の前菜、春巻きなど
ありきたりなメニューも美味しくいただけたように覚えています。
少し雰囲気が変わってしまいましたが、汁なしの坦坦麺などかつて頼まなかったメニューが
目立つようになりましたが、普通なメ…
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通算来店回数＝１

食べに行ったきっかけは、汁なし坦々麺の存在でした。他のメニューが無難な構成でガッカリ。せめて水煮牛肉やケチャップを使わないチリ料理を置いて欲しい。汁無しを置く心意気に対して４をつけたが飲茶を始め他の単品は「なんでも中華料理店３」としておきたい
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家からも通勤路からも遠いのであまり行く機会がありませんが、炒飯がお気に入りで行くと必ず頼みます。味付け、炒め具合ともにパーフェクトだと思います。汁なし坦々麺はかなりクセがありますが、他店ではあまり食べれない味なので一度は食べてみる価値ありです。陳麻婆豆腐も欠かせません。
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前菜から料理数品、最後に麺と頼んだのに最初に坦々麺が出てきた。そのあと一気に全部出てきた。これでは食事をする雰囲気ではなくラーメンやさんと思ったほうがいい。味はおいしいものもあるが期待したほどではない。回転効率がすべての気配がただよい、客への配慮は足りないように思う。
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う～ん。皆さんの評価がいまいち高くないので、思わず採点してしまいました。
内は家族全員が大ファンです。
本格的四川が比較的安価に食べられるお勧めの店です。
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3/20ディナーで利用。
こんなへんぴな場所（実は地元）で結構本格的な四川料理が食べられたのでオドロキ。
四川飯店とメニュー構成は似ているけど、味はこちらの方が良い。池袋の四川飯店は尋常ではない辛さで、味も分からない程でしたが、ここのお店は割と薄味で食べやすい。特に坦々麺が美味しかった。
店は意味不明なオブジェとかが飾ってあってあまりセンスがイイとは言えないし、サービスもそれ程良い感じでもなかった。
店構えの割に値段が高いような気がしました。
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2004/2/19
本日ランチで麻婆豆腐定食850円（税別）を頂きました。マーボ豆腐は山椒をはじめ香辛料が効いていますが、印象としては四川飯店の物に比べるとコクが足りなくあっさりしています。しかし、この価格でこのお味であれば充分満足できる水準だと思います。お店はあまり広くなくゆっくりランチを楽しめる雰囲気ではないのが残念でした。総合的な評価は、マーボ豆腐に限れば★★★★です。
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