中村孝明 ARIAKEクチコミ一覧得票数順

中村孝明 ARIAKE （なかむらこうめいありあけ）

3.6pt

中村孝明 ARIAKE のクチコミ一覧

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きよまろさん（2460）

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2007/11/22のクチコミ

　ランチでの利用、となりのリトル孝明なるリーズナブル店は並んでましたが、こちらは空いておりました。価格は1,200円～とリーズナブルですし、1,900円の鯛茶漬、2,800円の牛肉の御膳、あとは5,000円の御膳などこの手のお店としてはリーズナブルなプライス設定です。　今回はランチのマグロ丼：1,200円の注文。　これはちょっとカフェ飯っぽくて、御飯・キャベツ・マグロこれにちょっと芥子の入った胡麻ソース、そして温玉がのってます。この値段なのでマグロは安いものですが、ソースのうまさか実においしいの…
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得票数：3点

mailsさん（384）

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2002/12/03のクチコミ

先付”鮟肝ムース”の酸味は新鮮な味わいで、”石榴酢”を使用しているそうな。
後からの料理に期待を膨らませましたが、パッとしませんでした。
”フォアグラの茶碗蒸”は私の口には合いませんでした。
”生牡蠣”に紹興酒とごま油を垂らした中華仕立ても、生ものに手を加える毎に美味しさが薄れていく感じです。
新しい料理、変わった料理を提供しなくてはの使命感が、災いしているのでは？
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得票数：2点

onoliciousさん（53）

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2007/02/25のクチコミ

お昼しか行ったことがありませんが、ゆっくりとランチを取るにはいいお店です。ひとりでも入りやすく、予算と好みに合わせてランチセットを選ぶことができます。たまに御膳の中に組み込まれている茶碗蒸しがぬるいことがあり、それが気になる以外は全般的に美味しいと思います。たまに孝明さんをお見かけします。しょっちゅういるようではないみたいです。
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得票数：1点

まちださん（214）

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2004/03/24のクチコミ

普通に高級な和食屋。
正月料理を食べたが、材料もテを抜かず、非常に繊細なきれいな料理。
お正月のせいか、挨拶に出てきた。
孝明さんの誠意がそのまま料理になったような店。
とてもおいしゅうございましたが、お値段がちょっと・・・。
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得票数：1点

海原遊山さん（88）

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2004/01/05のクチコミ

有名人の経営する店にとしては夜のコース5000円からで割安だと思いますが、
全体的にもうひとつかな、と思いました。
シャモの煮込みを頼んだのですが、うま味が抜け出している感じでした。
場所的にもお台場の端の方で行くにも時間がかかりますね。
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本日の珈琲さん（7）

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: 夜 5,000～10,000円

: ファミリー

2009/05/12のクチコミ

約１年振りでしたが母の日と言う事で、感謝の気持ちを表すために行って来ました。なので普段注文する￥5,500のディナー懐石をワンランクアップ。“孝明おまかせ懐石”にしてみました。やはり値段が変われば料理も変わる。料理の質は折り紙つきですが、より一層楽しめる内容でした。特に私が美味しかったと思ったのは、温物の茶碗蒸し。孝明さんで有名なのは“フォアグラ茶碗蒸し”ですが、今回の懐石では甲殻類のエキスが詰まったアメリケーヌソースを使った茶碗蒸しの上に、ニンニクと一緒に炒めたイイダコとアスパラが添えられ…
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おすすめメニュー

孝明ディナー懐石（5500円）

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極東グルメ浪士隊さん（158）

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2005/02/18のクチコミ

中村孝明氏がなぜこんなところに出店したのか不思議だが
ちょうどこの辺りに用事があったのでランチに訪れた。
和御膳（1800円）にコーヒー（200円）を頂いたが
知名度や店構えを考えれば安い価格設定だと思った。
その日のメインはオマールえび。刺身や椀物などハズレのない日本料理という印象。
感心したのは茶碗蒸。ちょっと家庭では表現できない一品だろう。
サービスも心地よく日差しが差し込む店内も開放感がありとても気持ちの良い空間。
こういうレストランでゆっくり食事できることを考えれば充分価…
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おーちゃんさん（172）

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2004/08/04のクチコミ

このレストランは自腹で行ったのではないため､あくまでも参考意見です。多少不便な場所にあり､駅を降りてから店に着くまで随分歩いた記憶があります。店内はエントランスを含めてお金の掛った立派なもの。スタッフの応対も控え目ながら気配りがあり､教育が行き届いているな､と感じました。料理は高級創作和食とでも言えるもので､すべてにおいて高水準。とても美味しくいただきました。でも仕上げに金箔を振るのだけは下品に感じられて馴染めませんでしたが‥‥。連れが支払いをしたので高いか安いかは不明。私としては立地を考えると…
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もち3さん（28）

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2004/06/24のクチコミ

非常に手の込んだ料理でとてもおいしかったです。
最初に前菜、吸い物、おつくり、合肴、メインディッシュ
デザートの前に生のり、アサリの炊き込みご飯と赤味噌の味噌汁とおしんこが出てきた演出などで
それだけでも楽しめました。
ただ、お勧めコース5500円を頼んだのですが、非常に量が多くコストパフォーマンスは非常に高いですね。
食べきれないくらいでした。お昼は軽めに済ませて行った方が良いですね。
もう少し量が少なくても良いと思いました。
デザートもバランスよく、桃のコンポートとアイスとイチ…
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