ダークホースへの達人のクチコミ
御徒町「多慶屋」パープルビルの春日通り沿い対面は小道にあるカレースタンド。こじんまりとした店内はわずか7席(※megareboさん、sandayuさんのコメントでは「立ち食い」とありますが、椅子を置いたカウンタースタイルにレイアウト変更したようです)。そしてメニューは「カレーライス」1本で勝負する専門店です。
カレーソースはどろッと粘度があるタイプですが、牛ひき肉特有の旨みとクミンを効かせたビターテイストな味わいはまさに「大人のカレー」。エスプレッソコーヒーをストレートでという方や、ケイジャン料理やTEXMEXのチリコンカン好きな方はきっとハマる“苦みばしった”オリジナルテイストです。
店は浅草橋の同名レストランのカレー業態とのことで、お母さんが一人で頑張ってます。「ウチのカレーは知り合いの浅草の肉屋から牛ひき肉を仕入れ、浅草橋の店のベースソースも加えて手間ひまかけて作っている~」との事。毎日浅草橋のレストランが閉店した後に息子さんがカレーの仕込みを行っているそうで、ビターな苦みのソースをすっかり気に入ってしまいました。またテーブルに常備されているタバスコはスモークフレーバー。苦みのあるカレーとの相性はとてもよく、行儀悪くシャバシャバかけていただいちゃいました。
こちらの近くには、「サカエヤ」「ココ壱番屋」「ラホール」「バルチックカレー」をはじめとするカレー屋やインド料理店も多いエリアで、「ウチの店のカレーには自信があるけれど、個性が強いし、周りの大きなチェーンには値段では勝てないし(こちらは800円)~」とお母さんから弱気なコメント。ビター好きにはたまらない味だと思うんですが~。
ダークホースへのその他のクチコミ
カレーソースはどろッと粘度があるタイプですが、牛ひき肉特有の旨みとクミンを効かせたビターテイストな味わいはまさに「大人のカレー」。エスプレッソコーヒーをストレートでという方や、ケイジャン料理やTEXMEXのチリコンカン好きな方はきっとハマる“苦みばしった”オリジナルテイストです。
店は浅草橋の同名レストランのカレー業態とのことで、お母さんが一人で頑張ってます。「ウチのカレーは知り合いの浅草の肉屋から牛ひき肉を仕入れ、浅草橋の店のベースソースも加えて手間ひまかけて作っている~」との事。毎日浅草橋のレストランが閉店した後に息子さんがカレーの仕込みを行っているそうで、ビターな苦みのソースをすっかり気に入ってしまいました。またテーブルに常備されているタバスコはスモークフレーバー。苦みのあるカレーとの相性はとてもよく、行儀悪くシャバシャバかけていただいちゃいました。
こちらの近くには、「サカエヤ」「ココ壱番屋」「ラホール」「バルチックカレー」をはじめとするカレー屋やインド料理店も多いエリアで、「ウチの店のカレーには自信があるけれど、個性が強いし、周りの大きなチェーンには値段では勝てないし(こちらは800円)~」とお母さんから弱気なコメント。ビター好きにはたまらない味だと思うんですが~。