料楽 [ぎずもさんのクチコミ]

殿方の好きな味、お母さんの味の家庭料理の店。びっくりするほど美味いものはないけれど、どれを頼んでもハズレがありません。

上の写真はキムチ鍋。今日はお腹ペコペコと言ったら、入りきらないくらい具だくさんにしてくれました。おにぎりもビッグサイズ。「おにぎりは大きくないと美味しくない」と言うママさんが、茶碗２杯規模のご飯を豪快に握ってくれます。つみれ汁もファンの多いメニューです。

定番のにんたま（にんにく玉子）は、豪快にまぜるのがコツ。下にあるにんにくスライスが黄色くなるまで、玉子をまぜましょう。絶妙な塩味で、あっという間にペロリです。

なお最近はかなり混んでいるので、電話で席の確認が必須です。

----- 2005年のコメント -----
ほのぼのと美味しい。今年発掘したお店の中で、個人的No.1確定のお店です。本当は「隠しておきたい」気分も少々。だって既に毎日混雑してるので、これ以上混んだら私も入れなくなる(^^;ゞ

駅からちょっと歩いた住宅街の中にあります。看板とノレンは出ているものの「家庭料理」の文字だけ。メニューも出てないので、扉をあけるのに勇気がいりますね。お店の裏に住んでいる地元の人でさえ「興味があったけど、何年も入れなかった」という笑い話があるくらいです。

料理は300～1000円とリーズナブル。生ビールは500円、手作り梅酒サワー450円。ご予算3000円少々あればじっくり楽しめます。カウンターが約10席、入り口脇には6～7人座れる小上がり席。500円のにんにく卵(スライスにんにくをじっくり焼いて、上に半熟目玉焼き。よく混ぜて食べると美味)や、博多直送の手羽明太1本200円などが定番メニュー。日替わりメニューが多いので、ほかはホワイトボードで確認しましょう。

この店を攻略するには、食べるほうにもスキルが要求されます。要するに「場に馴染めるか？」なので、ちょっと気遣いのできる人なら大丈夫。コツと攻略法を挙げると

●扉をあけたら「○人ですけど入れますか？」と聞いてみましょう。混んでいても１～２人で入れる余裕があるときは、常連さんたちが協力して席を作ってくれます。最近は混んでいるので電話予約必須。
●最初の１品は「ホワイトボードの青い文字」の料理からオーダー。青い文字はカウンター上の大皿料理（すぐに出せるもの。枝豆やおひたし等）。お仕着せの突きだしがないので、最初は青い文字を頼むのがお約束。それをつまんでいる間に２品目を作ってくれます。
●小上がりが空いていても予約席の札があるときはＮＧ。毎週同じ時間に来る常連さんのためのキープ席です。

気軽な居酒屋ですがワイワイ騒ぐ店ではないので、そのへんはＴＰＯをよろしく。おいしい料理をつまみながら、居心地のいい雰囲気の中で、ゆっくりと夕食を楽しみましょう。