テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/03(日)

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竹岡らーめん バイパス店(0)
0.0pt巌根, 祇園(千葉), 上総清川 / ラーメン一般
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

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椿(16)
3.6pt成城学園前, 喜多見, 祖師ケ谷大蔵 / とんかつ
- 番組:食の賢人!初春バトル
- 出演:道場六三郎 / 服部幸應
2010/01/02(土)

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みるくのアトリエ(1)
3.0ptサッポロビール庭園, 恵庭, 長都 / ピザ
- 番組:スペシャルアンコール
- 出演:久本雅美 / 安住紳一郎

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焼肉酒家 傳々(9)
4.3pt月島, 勝どき, 越中島 / 焼肉
- 番組:グータンヌーボ
- 出演:優香 / 松嶋尚美
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20年程前西永福をよく利用していたのですが、流石に中学生には値段が高すぎるせいか全く知りませんでした。
因みにゴクミはこの辺りの出身ですよ。
どうやらトンカツ好きには有名店のようで、先日発見したとんかつのサイトでもかなりの評価でした。
狙って訪問したとんかつ屋へ訪問した時は基本的に1番高いロースを頼むようにしているのですが、一番高いメニューはトンテキ(3600円位)とカツではなかく、ロース特厚カツ(2,600円)も量的に食べきれそうになかったので一番安いロースカツ定食(1,600円)を注文。
見た感じ普通のとんかつですが・・・
特厚でなくても十分分厚く、しかもコロモ・ロースの揚げ具合も完璧ですね~。
味わい・ジューシーさ・食感共によく、典型的な一流とんかつのレベルですね。
しかし、30代の私にとって気持ち脂が重いかな。塩は全く合わないですね。
ここ最近睦巳・椿といった一流店に訪問しているせいか感動的な味わいとまでは思いませんでしたが、十分満足できました。
但し、一番上質の肉をとんかつではなくトンテキとしているところがちょっと引っかかりましたね