テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/05(火)

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賛否両論(6)
4.2pt広尾, 恵比寿, 白金台 / 会席料理
- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵

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中国茶房 迎茶(1)
4.0pt奥沢, 自由が丘(東京), 緑が丘(東京) / 中国茶専門店
- 番組:ちい散歩
- 出演:地井武男 / 萩野志保子
2010/01/04(月)

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神楽坂茶寮(23)
4.0pt神楽坂, 牛込神楽坂, 飯田橋 / カフェ
- 番組:おもいッきりDON! 1025
- 出演:ビビる大木 / 杉上佐智枝

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玉英堂彦九郎(9)
4.1pt水天宮前, 人形町, 浜町 / 和菓子
- 番組:東京サイト
- 出演:林家きく姫 / 川瀬眞由美
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月曜日が定休になった模様。
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石臼挽き、手打ちそば、として、この7/1に開店ほやほやの店である。
有名になって神楽坂へ移転した蕎楽亭あとに、ほぼ居抜きで開店した。
中はそばを打たれる方ともう一人の二人体制。外が一人。
まだまだ、安定していないところもあるように思うが、
一所懸命さが伝わってくる。
今は、せいろ、とろろなど、冷たいそばしか、ないようである。
せいろ¥650、とろろ¥900。冷やしたぬき¥900
(野菜や半熟のゆで卵が入ったサラダ風のもの。)。など。
そばは細め(開店当初からは、若干細い方向に変わっている。)。
ざるの盛りは、見た目以上に多く、1枚でもそこそこ、満足感はある。
(おかわりのせいろが¥500)
つゆは、出汁感も強く、味は濃い目の好きな私には、ちょうどよい濃さ。
また、とろろもこくがあり、うまい。
夜は、酒も楽しめる。
まだまだ、進化途上かと思われる。
近所でもあり、応援を込めて★4つ。