火龍園 [ざずぅさんのクチコミ]

聘珍楼や赤坂璃宮出身の料理人と来れば、あの周さんの下で鍋を振っていたと思われます。独創的な料理を、一人一皿ずつ供するヌーベルシノワの趣。だから中国料理なのにコースがプレフィクスだったりします（結構コストパフォーマンス良し）。窓の外には世田谷線がコトコト走ってたりして、まさにデートにぴったりのお店ですぞ。

広東料理をベースにした、一つ一つユニークで美味しい料理の数々に幸せな気分を満喫できます。また中国料理には珍しく、料理の多くに特定の産地名称がつくブランド素材（長崎砂海老とか三陸活け帆立とか岩手白金豚とか奥州いわい鶏とか）を使用しており、手が込んでいる割に調味も比較的浅めです。

とにかくこの店好きだなぁ。誰かにケチつけられちゃいそうだけど、好きだなぁ。