らぁめん 山嵐 （やまあらし）
3.6pt
- 03-3589-0890
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
らぁめん 山嵐の登録情報
備考
地下鉄南北線 六本木1丁目駅 徒歩2分
地下鉄日比谷線・都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分
営業時間、定休日を更新しました。
(from 東京グルメ 2007/06/12)
- 登録者
QAZoo99- 登録日
- 2005/07/27
- 更新日
- 2008/05/31
登録内容について
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2009/12/22（火）
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2009/12/21（月）
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ラーメンは豚骨醤油ベースのスープ。コラーゲンたっぷりと謳っているように、濃厚でどろっとしていて、髄が染み出ているなあといった感じ。テーブルにあるゆず胡椒を入れてもいいが、入れすぎには注意！麺は中太で若干縮れた麺。やや固めのゆで方で俺好みだが、スープを考えるともう少し太めのほうがいいかなあというのが個人的主観。カスピ海ヨーグルトもなかなかイケます（タネを無料で分けてくれるそうです）。
（★３．４）。