大勝軒 十五夜への達人のクチコミ
大勝軒系列・・・15軒目はこの店です
初めて食べに行きました。
JR新宿駅からだと、かなり歩きました。
店は入りやすく、接客もきちんとしていました。
大盛りまで同一価格と言うのが泣かせます
ビールの価格も良心的。
おつまみチャーシューも注文したのですが
大勝軒とは一線を画す、脂身の多いチャーシューでした。
麺は、大勝軒と比較して、細麺ですが、みずみずしく、モチモチ。
加水率は低いと思います。
つけ汁は、獣のダシがきちんと効いており、先般の
マイルド系大勝軒が増えている中、珍しくパンチがあります
メンマは歯ごたえがありません。これは残念
麺とつけ汁との絡みも良く、大(400g)はあっと言う間に
食べ終えました。最後まで美味しく食べられました。
あんなに空いているのが不思議です。やはりロケーションかな・・・
大勝軒とは別物と言う意見が多いけど、外の看板には大きく
前面に「大勝軒」と打ち出しており、そのような理屈は通用しません
しかし、大勝軒の名前に恥じない、いや鬼軍曹の大勝軒なんかよりも
余程、美味しいと思いました
初めて食べに行きました。
JR新宿駅からだと、かなり歩きました。
店は入りやすく、接客もきちんとしていました。
大盛りまで同一価格と言うのが泣かせます
ビールの価格も良心的。
おつまみチャーシューも注文したのですが
大勝軒とは一線を画す、脂身の多いチャーシューでした。
麺は、大勝軒と比較して、細麺ですが、みずみずしく、モチモチ。
加水率は低いと思います。
つけ汁は、獣のダシがきちんと効いており、先般の
マイルド系大勝軒が増えている中、珍しくパンチがあります
メンマは歯ごたえがありません。これは残念
麺とつけ汁との絡みも良く、大(400g)はあっと言う間に
食べ終えました。最後まで美味しく食べられました。
あんなに空いているのが不思議です。やはりロケーションかな・・・
大勝軒とは別物と言う意見が多いけど、外の看板には大きく
前面に「大勝軒」と打ち出しており、そのような理屈は通用しません
しかし、大勝軒の名前に恥じない、いや鬼軍曹の大勝軒なんかよりも
余程、美味しいと思いました