麺屋 梵天への達人のクチコミ
日曜の昼12時ごろに行ってきました。
二郎ライクなラーメンを出す店。
カウンターのみで食券制です。
テーブルにはコショウ、一味がある。
店先で配っていたチラシを貰って入ると、煮玉子トッピングがサービスになりました。
麺は太麺と平打ち麺が選べます。
太麺、麺の量は普通、ゆで加減は硬めでラーメン(700円)を注文しました。
博多ラーメンを食べなれている私には、やはり太麺の湯で時間は長いと感じますね。あたりまえですけどw
ラーメンの上には茹でた野菜(モヤシ・キャベツ)とチャーシュー、煮玉子、さらに大量の油が乗っています。
スープはかなりしょっぱい。そのしょっぱいスープに負けないよう、チャーシューにもしっかりと味がついています。
並でもちょっと量が多いように感じましたが、美味しかったです。
ただ、スープはあくまで麺に絡ませて口に入れるだけで、スープそのものをレンゲですくって呑めるような塩梅ではありませんでした。しょっぱすぎ。
昼 1,000円以下
二郎ライクなラーメンを出す店。
カウンターのみで食券制です。
テーブルにはコショウ、一味がある。
店先で配っていたチラシを貰って入ると、煮玉子トッピングがサービスになりました。
麺は太麺と平打ち麺が選べます。
太麺、麺の量は普通、ゆで加減は硬めでラーメン(700円)を注文しました。
博多ラーメンを食べなれている私には、やはり太麺の湯で時間は長いと感じますね。あたりまえですけどw
ラーメンの上には茹でた野菜(モヤシ・キャベツ)とチャーシュー、煮玉子、さらに大量の油が乗っています。
スープはかなりしょっぱい。そのしょっぱいスープに負けないよう、チャーシューにもしっかりと味がついています。
並でもちょっと量が多いように感じましたが、美味しかったです。
ただ、スープはあくまで麺に絡ませて口に入れるだけで、スープそのものをレンゲですくって呑めるような塩梅ではありませんでした。しょっぱすぎ。