麺屋 梵天 [sandayuさんのクチコミ]

普段はあまり来ない渋谷。ハンズで買い物をした後、渋谷駅を通り過ごして宮益坂を登って、この店へ。
券売機でしばし悩んで黒梵天つけ麺大もり（８００円）を注文。赤梵天は辛そうとイメージできたが、黒は何かと思ったらイカ墨にガーリックだった。判りやすく大きく書いて欲しかったです。
イカ墨は麺屋武蔵　武骨で体験しているが、ここのは如何に。

つけ汁は真っ黒。野菜と豚が入っています。底を掬うと醤油漬けニンニクのスライスがごっそりと入っていて、イカ墨の生臭さなどはすっとんでいます。結構しょっぱいですね。麺は平太でつけて食べると良い感じです。豚も塩味が強めでした。
ニンニクが多すぎて、他がとんでいる感が強いです。素直に普通のつけ麺にしておけば良かったと思いました。