麺屋 梵天 [Ryumanさんのクチコミ]

2006/4/24
月曜日の13時過ぎに訪問。店内は先客4名で直ぐ着席したが、その後続々と入店で満席。
実は、背脂醤油のあに行ったのだが、体調不良のため暫らく昼の営業は休止中との事であった。（大丈夫であろうか？）
今日はのあの気分だったので代替するものを考えた結果、ここに辿りつきました。

黒梵天つけ麺・大盛（800円）を注文。
何も考えずに黒を選択したのだが、席へ着くと目の前にメニューが。。。
良く見ると黒はイカ墨とニンニクの事らしい。
（食券制なのに何故カウンターにメニューがあるのか不明だが。）
午後の営業活動の前にニンニクはいかがなものかと思っていたが不安的中。
真っ黒なつけダレの中には、大量のニンニクスライスが！
これだけいっぱい入っていると除けるのは不可能です。
しかも、食べている間にだんだん美味く感じてしまい、気がつくとニンニクまで全て完食してしまいました。
パワフルなつけ汁に弾力の強い太麺！
結構なインパクトでした。
しかし、電車の中で思い切り呼吸が出来ないような気がしてしまいました。
次は普通の醤油を食べてみたいと思います。