オーボンヴュータン 日本橋タカシマヤ店 のクチコミ一覧 得票数順

Feb 2008
こちらのショコラ、あまり話題になる事はありませんが実は大好きです。お値段も比較的リーズナブルで、ショコラ好き心をくすぐるフレイバーが多いのも魅力的。
【バルサミコ＠200円】他のものは大抵180円なのですが、こちらは「自信の一品」との事で一割強高めの価格設定。まるでオリオールバラゲのそれの様に形はオーバル、赤黒く輝る外観はちょっと昆虫っぽい。。。
比較的しっかりしたコーティングでワイルドな香りがしていましたが、口解けは非常にスムースです。中のガナッシュからふんわり香る…
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日本洋菓子界の重鎮・河田勝彦氏のお店、オーボンヴュータンのアントルメ...ではなく意外に知られていない（？）、プチフールを頂きました。
たまにはアントルメじゃなくてプチフールもいいかもしれません。大きなケーキが美味しいのは安定性が良いから、というのもありますがその逆を行って極小ケーキの味が良いところはどれも美味しいような気がします。
こちらの日本橋高島屋店では大きいサイズ（写真のもの）と小さいサイズの2種類のみの販売。一日に2～3セットずつしか入荷しないそうです。

●プチシュー（ピンク…
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やはり美味しい！！
今回はフランボワーズ（300円）とバール・ドール（340円）を購入。
フランボワーズの酸味が程よく、とてもフレッシュな感じ。
バール・ドールはオレンジ風味のカラメル菓子。カラメルを使いながらもこのシットリとした食感、何とも素晴らしい。

そして、どのケーキも大きさがほど良く抑えられていてお値段もお手ごろ。この価格でこの味、とても素晴らしいと思います。
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いつも閉店間際になると、生ケーキはほとんど売り切れで買えない事が多い。
ここのオペラをいただいたことがあるのですが、すごくおいしい。
エスプレッソコーヒーとチョコの味がマッチしてて、上品な味がしました。
大人のケーキという言葉にピッタリ・・・
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とってもおいしいケーキ屋さんです。
日本橋高島屋に入っているので、たまに買って帰ります。

ややこぶりなだけあって、ほとんどが300円代で購入できます。
名前を忘れてしまったんですが、団子状のような丸くて
ココアがかかっているハリネズミのようなケーキは
見た目は地味ですが、洋酒の香りがしてしっとりしていて
とてもおいしいので意表をつかれます。

その他のケーキもクッキーも基本的に何を食べてもおいしいです。

会社帰りに買いに行くと、ほとんど売り切れています。
３～４種類の…
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早めに売り切れちゃう生菓子をあせって買い求めるよりも、夕方落ち着いて焼き菓子なんぞを鷹揚にご注文なさることをお薦めします。「あ～、キミ、キミ。そこのそれと、うんそれだ、あとそれ、うん、頼むよ」なぁんてな感じでね。高島屋っぽくね。
入れ物の缶がかわいいので、ご贈答用にいろいろ詰め合わせてはいかがでしょうか。
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050707
吉野鮨本店に行く前に焼き菓子を買いに行きました。焼き菓子が美味しい事はこちらのサイトでチェック済みだったのですが、以前人様からエンガディナーを頂き、その際に日本橋のタカシマヤにも売り場がある事を教えていただきました（情報遅すぎですね・・・）。フランボワーズの挟まったパイ\210とマドレーヌ、ガレットブルトンヌ（後者2点は弟にあげました）を購入、フランボワーズの効いたパイがおいしかったです。甘い物好きの弟はマドレーヌよりもガレットの方が美味しいと言っていたので、「乾きもの系」が…
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尾山台まで行くのは、正直住んでる場所からすると面倒なのでここでの出店はありがたいです。正統派のお菓子はとっておきのお土産にしたいですね。
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