中国茶房8 (チャイニーズ・カフェ・エイト) 恵比寿店

【2007年2月再訪】

久々に恵比寿の中国茶房8へ。とにかく安い北京ダック（1匹3,680円）が有名だが、他にも24時間営業だったり、メニューが200種類あったり、餃子が一皿100円だったり、店内のオブジェが卑猥だったり、話題のネタ満載のお店。それでいて、味はそこそこ間違いなく、とにかくリーズナブル。非常に賑やかな店内は、大勢でわいわいやるのに向いている。

かといって、大勢じゃないといろいろ食べれない、という中華のイメージの枠組みからここの店は外れている。小皿（300円程度）のメニューも豊富にあるからだ。

蒸し鶏。普通に旨い。

コーンスープ、豆腐入り。

大正海老のマヨネーズ炒め。揚げたエビにマイルドなマヨネーズを絡ませてある。好み。

チャーハン。全体に味は強めかもしれないが、個人的には好みなものが多い。なんといっても、コストパーが格段によく、「ロンドンやシドニーやサンフランシスコや、チャイニーズタウンの中華は美味しい上に、とっても安いのに、なんで東京にはそういうところあんまりないんだろう？」と思う人には、ココがベストじゃないだろうか。


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【2005年10月訪問】

深夜4…
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ランチの評判が今ひとつだったので近くても利用したことはなかったのですが、夜二軒目で入って軽く食事してみました。
赤を基調にした内装に黄色い照明がケバケバしいんですが、ほぼ満席で非常に活気があり雰囲気は逆に好印象でした。
まずメニューの豊富さに驚きます。１００、２００円の前菜ものがかなり充実してるので「安く飲む」こともできそうですが、北京ダックなどの本格中華ももちろん充実してます。
明るい厨房で働く中国人スタッフとみられる調理人も清潔でまじめそうなので期待しつつ、点心メニューをいくつか。
たまたまとった２つのメニューがあまりにコストパフォーマンスのつり合いが悪いのに驚きました。
まず「東北水餃子」はトッピングメニューから一品、好きな野菜などを選びそれを入れてくれるので調理に時間がかかります。味も悪くありません、肉汁もそれなりに出てて皮も肉厚なタイプでおいしい。　そして「豚肉小龍包」は当然でしょうが仕込んだものを蒸すだけなので比較的早くいただけます。小ぶりではありますが肉汁はしっかり出てアツアツです。　ただこのふたつのメニュー、値段が前者が３つで１０５円！後者が５つで５０５円！ってのがどう…
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北京ダックなる物を、はじめて食したのは、大学に入ってからだったと思う。
少なくとも、北京ダックを意識したのは、その時がはじめてであった。

大学1年、中華料理と言えば、炒飯、餃子、回鍋肉くらいしか知らなかった私にとって、これは印象深いものになった。

「こちらをお出しします。」と紹介されたおおきな鳥の丸焼きが、こんな、皮だけになっちまうのかい？
肉はどうしたの、肉は！
たかが鳥皮食うのに、もったいぶってんじゃねえ！

あくまで、私がまだ若く、今よりもっともっと未熟、世間知らずな時代の、感想である。

そんな私もチビットは世間 を知り
少しはその偉大さを理解したつもりではあるが、

ではあるが、やはり、北京ダックの私の中での印象は悪かった。
いわゆる、
「自腹じゃあ、食わなくていいな。」
である。

そんな折り、知ったのが中国茶房8恵比寿店


肉厚の北京ダックが格安で頂けるらしい。行ってみたい♪と、金曜の夜、妻を引き連れ伺った次第である。

お店は、恵比寿駅からはちょっと離れた所にあるのだが、歩けない距離ではない。
金曜の夜だけに予約で一杯だったが、「８時までで宜しければ、お席をお作…
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なんと言っても、24時間営業というのはスゴイ。
それで、料理のクオリティーが、ジャンクなりに一定レベルを守っているのもスゴイ。
水餃子は具を選べて、1セット三個105円。
食べた瞬間どれもちょっと味が濃いが、皮はしっかりしているし、きちんとした水餃子。

全体に味が濃かったが、チャーハンは独特の風味でうまかった。
安くて量が多くて、それなりに美味しい・・・たまらない店ではある。
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2006/8

北京ダック１匹３６００円を看板にした２４時間営業の中国料理店。メニューは３個１０５円の水餃子、２１０円の小皿料理をはじめとにかく種類が多い。webで確認するとざっと２００種くらい。
メニューのラインナップは豊富だが、食べてみると味付けはやや単調で調味料がダブっているものが多く、あまりバラエティに富んでいる感じがしない。しかし対値段を考えれば量、質ともにまずまず。
いくつか食べながら北京ダックを注文してしばし待つ。３０分ほどかかるみたいなので、時間には要注意。サーブされて驚きましたが、皮だけでも量が相当あって山盛り。肉を炒め物に、骨をガラスープにしてくれるが正直食べきれない・・・。高級な中国料理店で北京ダックを食べたことがないので、味については何ともいいがたいが、もっと皮がサクサクしているものかと思ったが、どちらかというとパリパリしていて噛み切りにくかった。
サービスについてはスタッフのほとんどが中国人で、中華街のそれよりも荒々しいところがなくたいぶ丁寧に感じる。団体でくる客が多いので少なくとも３人以上がおすすめで、二人だとあまり種類を食べられない上に近くに団体がいると圧倒されて…
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わが社の中国人に美味しいお店は？って聞くと必ずここの名前が出てくる。みんなは六本木店の話らしいが、自分は深夜終電が無くなった仕事帰り。良く利用させて頂いております。
なんと言ってもリーズナブルというか安い！！餃子、２００円おつまみ、ビール、紹興酒なんて頼むと１人１５００円で飲めちゃう。ラーメン屋で食べるより安いかも。。
けっして高級店ではないので勘違いしないように。でも冒頭でも書いたように中華街に行かない中国人も食べる本格的中華。美味しいですよ。
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05/08/07
日曜18時に来店、六本木店のような行列覚悟でしたが、ここはまだそこまで認知されていないのか、
待つことなくすんなり入れました。

＜いただいたメニュー＞
・水餃子(各3個ずつで￥100）
①トマト：お肉の中から角切りトマトが出てきて美味しい。
一番の(と言っても全種類を食べてはないですが)お気に入りです。
②セロリ：こちらもあっさりセロリの香りがマッチしてて、なかなかの美味しさです。
③青唐辛子：超超辛いです！いただいた後はしばらく口の中が燃えてました。
会計時に店員さんいわく、「あれは罰ゲーム並みの辛さなんですよー」とのこと。確かに！
・鴨のハツの山椒炒め￥315
山椒がぴりりと効いて美味しい。ハツもたくさん入ってて、これで￥315は安いです。
(と言うか、ここは全メニューとてもお安いのですが)
・海老の湯葉巻き揚げ￥210
これはダメでした。いくら前菜メニュー￥210とは言え、揚げ物が冷たいのはいただけません・・
・豚足の醤油煮込み￥210
こちらが冷たいのはまぁ許せる範囲。ですが味が濃すぎ＆お肉が硬い
・春雨と挽肉の山椒豆板醤土鍋￥660
にんにくが効いててピリ辛で、と、そこまではいいのですが、や…
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ボリューム満点でお手頃価格なので本当助かります。味はまあまあです。ゴマ団子が美味しかった。食べ切れず沢山お料理が残ったので、包んでもらいました。目立たないところにありますが、恵比寿駅から５分で行けるから便利。店内は写真で見るより、実際は安っぽい雰囲気がします。ビル外観の雰囲気の良さから期待してしまったのと、赤いビニールのソファなどがそう感じさせるのでしょうか。六本木店にあるような怪しいオブジェがないと思ったら、トイレにありました。ふと天井を見上げると金色に輝く大きな「アレ」があります。（女性トイレしか確認してないので、男性トイレにはあるか分かりません。）友達同士で行くにはいいかもしれません。
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