明神下 神田川本店 のクチコミ一覧 新着順

大通りだけど風情な灯り

昭和のデートにぴったりかな？
19:30までに入ればだいじょーぶな超有名な鰻やさん
久しぶりに明神下の神田川本店
鰻だわっしょいうれしーな(*^_^*)

11月のアテはこんな感じ

牡蠣とホタテと銀杏は、菊正宗とマリアージュ

うなぎ一筋なワタシなので

評判通りの美しい串打ち
昔はタレがないので勿体ないって思ってたけど
今では大好きな白焼き様
今晩のは普段より脂がのってる感じかな♪

そして見た目凶暴な照り照りは

これを頂く…
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仕事の都合上、ランチにかけられるのは移動時間も含め2時間…さぁ〜どうする！どうする俺！？
そんなことを考えてるうちに時間は刻々と経過していく…あぁぁぁ〜優柔不断だぁぁぁ〜ヾ(゜０゜*)ノ

そこで決めました…やや甘くちのたれが主流のなかで、“辛口のたれを貫くザ・江戸前！”でお馴染みの明神下 神田川本店（外神田）さんへ…ダッシュ!≡≡≡ヘ(*--)ノ

甘めのタレが好きな方は、きっと“あれ？”って思うかもしれませんが、僕は辛めのタレが大好き(ノ^▽^)ノ〜〜〜〜愛
串を打った…
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文化2年（1805年）創業という老舗のうなぎ屋さん。秋葉原の電気街からちょっと入った明神下交差点のすぐ近くにあります。写真のように都心に立派な店構えです。

13時に予約してうかがったところ、広い座敷に案内されました。一人で使うのが勿体ないぐらいですが、こちらでは一人客でもすべて個室のようです。そして15%のサービス料が加算されます。

時期がよければ天然物も食べられるそうですが、この日は養殖物のみ。また天然物は当りはずれがあるから、必ずしも勧めているわけではないようでした。

うな…
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秋葉原の電気街を少し離れた場所に風情のあるお店があります。
門構えからして、和の貴賓を感じさせてくれます。店内は全て個室、個室料金15％とられます。店内も風情を感じますね。温泉旅館のようなかんじです。

個室も旅館の一室のよう。個室から見える日本庭園もこれまた風情を感じ
リラックスできる雰囲気。もちろん接客もすばらしい。

鰻重3600円が個人的にオススメ。尾花のような柔らかい鰻です。固い鰻が
好きな方は好みじゃないでしょう。口にいれると本当にとろけるようなかんじでおいしい。思わず…
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秋葉原電気街を抜けると静寂な佇まいとなります。
店の外観は渋く、鰻道場の趣です。
二階の和室に通されました。

うな重・赤出汁・うざく・麦酒を注文。

先付はモロキュウ・ヒラメ塩辛・五目蒲鉾でした。
チビチビ飲んでいると、うざくが到着いたしました。
青い器に盛られて色合いが綺麗です。
茗荷が入っていてサッパリして美味しい。

間もなく鰻重のお出ましとなりました。
タレは控えめな薄味で鰻の香りを生かした仕上がり。
赤出汁の具は蜆でした。

仲居さんの心配りも良かった。
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大好きな雰囲気です。
外神田にドンと老舗の料亭のような建物。塀が高くて、外からは見えませんが、敷地内に入っていくと迫力満点の建物が登場します。
今どき下足番のいるお店なんて、普通ないですよねえ。
「重箱」の迫力には負けますが、鰻屋さんとしては、それに準ずるお店はこちらのお店くらいでしょう。

「う巻き」「肝焼き」「白焼き」「うな重」を頂きました。どれも美味しいです。タレは甘くなく、辛口で切れがあります。私好みですね。
また、皮は比較的パリッと仕上げています。
全体的に安定感のある料…
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素材が好みか味が好きか、店の雰囲気が好きなのか街の雰囲気が好きなのか。老舗のお店は何かしら満足させてくれますから、何はともあれ足を運ぶことかなと思っています。鰻好きにはタレが辛いかもしれません。恋人同士にとってはおしゃれではない電気街の端っこです。それでもこの古めかしい雰囲気であの濃厚な味の鰻を出されると、「また夏には」、「また冬には」と足を運んでしまうものです。早い時間に店じまいですから、精をつけて妻恋坂もよし、明日の仕事に備えて家へ帰るもよし。とても使い勝手が良いロケーションですよね。
若…
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やや固めの鰻はなかなか僕好み。タレがやや辛く味が強いか。接客は至極丁寧で非常に好感が持てる。夏場は客の要望で相部屋を設けたいきさつを、親切にご説明いただいた。ただずまいも風情があり。
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自然木の門柱を通り、石敷きの玄関で靴を脱ぎ、全てのお客さんが、個室に案内されます。建物は古いです。掃除は行き届いてはいても、壁がはがれかけているところもあったりして、綺麗とは言い難いのですが、何とも風情があります。また、お店の皆さんがもてなしの心と言うのでしょうか、そういうものをお持ちで、さりげなく気遣いをしてくれ、とても居心地が良いです。うなぎは、うなぎの味を色濃く残した仕上げです。つまり、いわゆる江戸前のうなぎの名店といわれるお店に比べ、蒸しは浅いです。ですから、歯ごたえはあり、うなぎの脂の…
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良かったでした。平日のみというのも、いつ行っても感じがいい理由かもしれません。
古いという感じはしませんでした。創業２００年の歴史を感じました。先に電話予約をしていけば、１時間は掛からないと思います。先達の皆様のご意見は、みんな当てはまると思いますが、出てきたたれは、あまり付けすぎない方がいいかもしれません。白焼きをして、その上で焼いてあるので、たれの味は何も付けなくても十分のような気がします。せめて、半分は何も付けずに食べてからの方がいいかもしれません。
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