大黒や [sandayuさんのクチコミ]

名古屋発の新しい味、あんかけスパゲッティというので入ってみました。
午後７時過ぎ、先客は１名。ポパイのレギュラー（７００円）をオーダー。

ジャポネを彷彿とさせる太麺、店内の能書きによれば、
デュラムセモリナに卵白で作った２．２ｍｍの麺だそうです。
食べてびっくり、固いです。味噌煮込みで感じる麺の固さを思い出しました。
流石、名古屋発祥という感じです。この固さを受け入れられるかが、分かれ目でしょう。

ポパイの具はホウレン草、ベーコン、マッシュルームで軽い塩味です。
とろみのあんは、麺全体にかかっておらず、大きめの皿の中央に麺を盛り、
その周囲の皿に薄くひいてあるものでした。量はちょっと少ない気がしました。
あんは、黒胡椒が効いたトマトベースですが、後半はあまりピリッと感じませんでした。

ミラカンや、揚げ物トッピング（カツ、フライ）だと、あんがたっぷりかかっていそうです。
「あん、多目」という特注はありなのでしょうか？
あんの跳ねが気になる方は、無料サービスの紙エプロンを使うのがよいでしょう。

これまた、一風変わった路スパというところです。一度、お試しを。
東京メトロ、日比谷線、仲御徒町駅、２番出口と４番出口のちょうど中間。地下の店です。