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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)

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エピセ(1)
4.0pt広尾, 六本木, 乃木坂 / 中華料理一般
- 番組:ゲーム&クイズ・バラエティペケポン
- 出演:上田晋也 / 有田哲平

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サハラ(0)
1.0pt新大久保, 大久保(東京), 西武新宿 / アフリカ料理
- 番組:情報プレゼンター とくダネ!
- 出演:小倉智昭 / 笠井信輔
2009/12/10(木)

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セレブ・デ・トマト 自由が丘テラス(0)
0.0pt自由が丘(東京), 奥沢, 九品仏 / イタリア料理
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

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うまいもの市場 TAPA 新宿通り店(0)
0.0pt新宿, 新宿三丁目, 新宿西口 / 創作料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子
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夜 1,000~3,000円
都内ではめずらしい、串に刺した「もつ煮込み(5本一皿350円)」を食べさせてくれるお店です。
私が知っているのは門仲の大阪屋とこの店ぐらいですね。
その煮込みは見た目の濃い色とは違い、意外とあっさりとしているので、何本でもいけちゃう感じです。
!(^^)!
シロ、ハチノス、フワなどが入っており、お鍋は常にコトコトと煮込まれています。
たまにトンコツスープをつぎ足しているようです。
当然、もつ焼きもあります。(5本400円)
シロ、レバ、カシラ、ナンコツなどがあります。
ガツとレバは生でも食べられます。
これらを食べ「酎ハイ(330円)」や「レモンハイ(380円)」を傾けるのが、ここのスタイルのようです。
あとは「大根スライス(250円)」や「おしんこ(250円)」で口をさっぱりさせましょう!
そうすると最後の“閉め”が待っています。
「ラーメン」と「つけ麺」、どちらがいいですか?
え?
店を出た後の話するなって?
いえいえ、この店で食べられるのです!(各500円)
煮込みの汁とつぎ足し用のトンコツスープを合わせたスープは、一言で言うなら「濃厚」
豚の旨味の出ちゃいけないものまで出ちゃったんじゃねーか!?・・・、みたいな濃厚さです。
正直、麺は業務用なのでそれほどでもありません。
でも、最後にスープ割りしてもらってください。
「よ〜し、帰って寝て、明日も頑張るべぇ〜」
ってな気持ちになりまっせ〜
(~o~)
もつ食って、酒飲んで、メンラーで閉める。
これが1軒で出来てしまうなんて、なんと言う贅沢だ!
\\( ⌒▽⌒ )// バンザーイ