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このお店を見た人がチェックしたお店

- Uターンさん(755)
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- ハムラビ100さん(83)
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店主の修行もとから味が推測出来たのと、行列が出来る理由が分かっていたので
「食べる事も無いだろう」と思っていましたが、年末で開いている店も少なかったので(爆)
思い切って入店してみました。
細麺なのに、何故か作るのに時間がかかります。
そして一度に作る量が……
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- 黒目川さん(173)
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3度目の入店です。一度目はオープンして1カ月くらい。濃厚なスープでカツオ出汁が効いた美味い一品でした。二度目は06年の春。スープの味が薄まり、旨みが伝わらなくなりました。これはオカシイと思っていたら、どうやらオープン時の店主が他の店に移ったとのこと。なるほど!と膝を打ち、それから……
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- 鴉さん(83)
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そこそこ美味しい。
ダブルスープで香ばしい香りが鼻をつき食欲をそそります。
東大和の『狼煙屋』とか立川の『太陽堂』系の味といったら
分かりやすいかと思います。
でも、さっぱり味でもこってり味でもそこは好みの問題だから
構わないと思うんだけど、基本的な旨みが若干足りないか……
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- koyamazaki36さん(225)
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夕食時 19:00ごろ来店。ほとんど満席状態。
ここはつけ麺がメインと思っていたが、ほとんどのお客がラーメンを注文
していた。寒くなってきたからだろうか?
まあ初めからつけ麺のつもりだったので、つけ麺全部のせ880円を注文。
この店のつけ汁はラーメンのスープ並みに……
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Uターン(755)- 2009/01/17


ハムラビ100(83)- 2009/01/01


黒目川(173)- 2006/10/22


鴉(83)- 2005/10/16


koyamazaki36(225)- 2005/10/06
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2009/01/17