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もともとは東武東上線の大山でお店をやっていて、引っ越しをしてオープンした店です。オープンして一年半位たちます。
東武練馬の棟梁のご主人の後輩の為、料理は保証付きのおいしさです。
お勧めは、さといもの唐揚げ(いくと2皿位平気で頼みます)、自家製さつま揚げも絶品。塩モツ煮、たらこ豆腐、シラスのミョウガ和えなどです。若夫婦2人でやっているお店です。ご主人はかもくに?料理を作っていて、奥様は明るくかわいい人です。近くに住んでないので、滅多に行けなくて残念です。
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東武練馬の棟梁のご主人の後輩の為、料理は保証付きのおいしさです。
お勧めは、さといもの唐揚げ(いくと2皿位平気で頼みます)、自家製さつま揚げも絶品。塩モツ煮、たらこ豆腐、シラスのミョウガ和えなどです。若夫婦2人でやっているお店です。ご主人はかもくに?料理を作っていて、奥様は明るくかわいい人です。近くに住んでないので、滅多に行けなくて残念です。
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・・・料理
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夜 3,000~5,000円
2006/09/25のクチコミ
棟梁好きの私には看過できませんでした。
って事で、バードランドでは腹六分に抑えて2人でこちらへ。
メニューは魚介中心の棟梁とは違って、普通の居酒屋メニューって感じですね。
でも味は違います。
わかさぎのから揚げは、唐揚げと天婦羅の間って感じで中まで火が通り過ぎてなくホクホク感があって美味しい。
銀杏も殻を取らないで焼いており、銀杏独特の苦味などの風味がしっか…
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