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お店の雰囲気、味、接客態度とも最高です。星6つをあげたいぐらいです。
なかなかこういっておでんやさんはなにのではないでしょうか。
おでんを一品、一品味付け、手を加えて出してくれます。
特にだしにこだわりをもって、8種類のだしのブレンドを使用しております。 佐賀のとび魚、土佐の豆鯵、瀬戸のいりこ、利尻の昆布、宗田節、鰹節、 びん長まぐろ、鯖節の8種類で一番だしをとり、野菜スープ、チキンスープを加え 能登の塩だけで味付けをし、 化学調味料等は一切使用していないそうです。
また是非行きたいお店…
[ クチコミ詳細 ]
なかなかこういっておでんやさんはなにのではないでしょうか。
おでんを一品、一品味付け、手を加えて出してくれます。
特にだしにこだわりをもって、8種類のだしのブレンドを使用しております。 佐賀のとび魚、土佐の豆鯵、瀬戸のいりこ、利尻の昆布、宗田節、鰹節、 びん長まぐろ、鯖節の8種類で一番だしをとり、野菜スープ、チキンスープを加え 能登の塩だけで味付けをし、 化学調味料等は一切使用していないそうです。
また是非行きたいお店…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/26(土)

-
ぷかぷか(20)
3.6pt中目黒, 代官山, 祐天寺 / 醤油ラーメン
- 番組:王様のブランチ
- 出演:谷原章介 / 優香

-
らーめん蓮(7)
3.5pt中目黒, 目黒, 代官山 / 豚骨ラーメン
- 番組:王様のブランチ
- 出演:谷原章介 / 優香
2009/12/25(金)

-
徳記(8)
3.6pt元町・中華街, 石川町, 日本大通り / 広東料理
- 番組:ぴったんこカン・カン
- 出演:安住紳一郎 / 高田純次

-
四五六菜館 新館(5)
3.0pt元町・中華街, 石川町, 日本大通り / 上海料理
- 番組:ぴったんこカン・カン
- 出演:滝口順平 / 安住紳一郎
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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夜 5,000~10,000円
2008/04/29のクチコミ
おでんがメインですが、焼き魚のメニューも多くておいしいです。おでんは、たまごがとろっとろで美味しかったです。
こちらでもコメントが多いですが、お店の雰囲気が落ち着いていて好きです。カウンターと4人で座れる程度のテーブル席が2つだけのこじんまりとした店内です。4人以上だとまとまって座れないので、少人数でふらりと行くのがよさそうです。
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