らーめん天神下大喜 のクチコミ一覧 得票数順

鳥そばのみ５。
あの味を１度味わったらもう癖になります。
くどくなく、さっぱりしてて、ゆず風味で大変美味しいです。
他のラーメンは普通。ここは鳥そばでしょうね。

期間限定の１日１５食の冷やし鳥そばも最近いただきました。
この時期にはすごくいいかんじの食感です。
爽やかなお味で、口の中まで涼しくなってしまいました。
ねぎ、鳥たっぷりで、ちじれ麺、梅味を前にだしたスープも
なかなかよく、けっこう気に入りました。スープにはいっている
おから、なめこもおいしい。少し冷やし中華っぽい…
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2005.12.17
土曜日の午前10時50分に到着すると、まだ行列なし。ラッキーと思ったら、サイト情報が間違いで、営業は11時30分から・・・ガチョ～ン！（←かなり古い）
時間をつぶして、開店10分前に戻ると、すでに行列12名。
ラーメン680円、とりそば830円、梅塩780円、昼・夜各限定15食の味噌780円など魅力的なメニューが並びますが、チャーシュー麺950円を注文。
スープは、醤油加減が絶妙で相変わらず旨い！
肩ロースの薄切りチャーシューが７枚のって食べ応えがあります。
行…
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数年前、温泉旅館で寝っころがって見たラーメン番組で、見事第1位に輝いていた本店、数年間の雌伏の時を経て(笑)ようやく食べに来る事が出来ました。

開店20分前に着きましたが、開店時には20人近い行列が出来ていました。

入り口前の食券機にて「とりそば：830円」を購入。トッピング等、色々ありますが、シンプルに行くべき味なので我慢(笑)

並んでいる間に注文を聞かれたので、座ると5分弱で運ばれてきました。

結構強めに浮かんでいる油、タップリの白髪葱、細切りのメンマ、刻み葱、味玉半…
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【追記】blue waterさんのコメントに触発されちゃいました（笑）

とりそばが有名なこのお店、以前食した時も美味しいと思いましたが、鶏出汁系では雫・三歩の方が好きなので疎遠になっておりました。
しかし東天紅へ行く用事があったので、帰りに寄っちゃいました。

夕方に訪問したのですが、オープン前というのに既に１０人位並んでおり、相変わらずの繁盛振り。

今回もどれにしようか迷いましたが、限定って言葉に弱いもので（笑）昼夜１５食限定の冷やしとりそば（９００円）の食券を購…
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大喜に平日の１時半頃入店。行列は２人、５分待ちくらいでした。お約束で（？）「カレーつけそば」（\800）をいただきました。
まずはつけ汁。魚系の香りが前面に出て、後からほんのりとカレー粉風味が口の中に広がります。カレーは辛さもほとんどなく、脇役のようで、常に前に出てくるのは魚系の味です。青ネギが入っているので、ちょうど日本そば屋の「カレー南蛮」を食べた時のような後味があります。
めんは黄色みがかった平打ちめんで、中太ぐらいのめん径です。なにかに似ているなぁ～とツルツルやりながら思っていたので…
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うめしおもりそば　850円＋あつもり50円
また新しいメニューが加わっていたので，食べてみましたぁ．

顔を知ったお店の常連さんがお２人ほどいらっしゃったので，仲間に入れていただいて,お通しのマカロニサラダをつまみながら半分くらいビールを飲んだところで，麺を注文．「50円足すと，あつもりにできるよ．店頭のボードに書いてあったでしょ」と言われ，「えー知らなかった！」とそこで50円を添えてあつもりでお願いしました．

あつもりは，麺が，おだしのスープに入ってでてきます．このおだしのスープが…
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　本場所前の前評判は当てにならない。とんだ評判倒れかと思えば、横綱審議委員による総見の席でぱっとしなくとも、全勝優勝を飾る力士もいる。横綱「大喜」は、まず、麺の「腕力（かいなぢから）」が、弱いのではないかと思われた。出汁はいわゆる蕎麦屋の昔懐かしい中華の味わい。それなりの素材を使っているようだが、街場の蕎麦屋だってそれは同じこと。「相撲」は、他の力士にはない自分だけの取り口を完成することによって「番付を上げる」世界。そうでなくては、いくら器に恵まれていても幕下から十両中位クラスがやっとで、やがて…
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湯島神社近くのラーメン有名店、いつも結構並んでいますね～、平日開店すぐや閉店間際が狙い目です。しかしそうやって暇そうな時間を狙って行っても、バンバンお客様が来ます。

●ワンタン麺（醤油）＠870：ワンタンの餡にはごま油がよく効いていて香ばしいのですが、ツルリとした喉越しがなく、ひっかかりがありました。麺は細めでストレート、こちらは喉越しがよくスープによく合っていると思いました。スープは醤油が濃く、あっさりではありますが、醤油の香ばしい香りが口の中にずっと残っている感じがしました。どれもソツ…
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塩ラーメンや味噌ラーメンもいいが、ここにきたら素直に鳥そば。
ここの鳥そばは店の個性を際立たせていると思う。
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１日に２回も行ってしまいました。(^_^.)
昼はラーメンを食べましたが、噂通りの出来栄えで大満足でした。
麺の喉ごしは良く、スープと良く絡んでいました。
また、スープは深みがあり最後まで同じ味でいただくことができました。
ここまでなら５点なんですが。。。
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夜食べた味噌ラーメンはいけません。
ラーメンに味噌を入れただけ？
目をつぶってスープを飲むと、家庭の味、味噌汁を飲んでいる錯覚さえします。
そんなスープが麺と合う訳が無い。
大喜にしては、駄作としか言えない…
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