加藤 [megareboさんのクチコミ]

2005/9/8
今年３度目の加藤に行ってまいりました。
１７時半に到着。
緑色の縄のれんをくぐり、引き戸を開けて中に入ると、この早い時間にもかかわらず、既に７分の入りです。
テーブル席に座り、レモン・サワー320円円とシロ、ハツ、カシラ（各百円）をタレで注文。
今日はお兄さんが不在だったためか、レモン・サワーの酸味が今一つだな～
そのかわり娘さんがお手伝いしていました。
長い串に刺さったモツは、普通のお店の1.5～2倍あり、かなりお得です。
さらに、焼酎の梅割とつくね125円、ガツを追加注文し、〆て御代は1300円と相変わらずの激安ぶりでした。


2005/7/13
このお店はともかく安い！
料理は一番高いもので300円。
長い串に刺されたもつ焼きは1本百円で通常の2倍近い量があります。
今日はレモン・ハイ320円、もつ焼き5本、ガツ、ハツ、シロ、レバー、カシラをタレで注文。
このお店でレモン・ハイを初めて頂きましたが、甘酸っぱくて妙に美味しいです。
また、もつ焼きはガスで調理されているのですが、焼き加減が絶妙。
もつが、お皿からはみ出でんばかりに盛り付けられていて大満足でした。
店の奥に会員制の札があり、「暫くの間常連さんだけで営業します。」と貼紙されていました。
でも店内に貼ってあっても、あまり効果が無いんじゃないかな～
確かに常連度は高いようで、いつ行っても顔ぶれは同じような気がします。（笑）



2005/5/25
昭和通沿い、金美通り手前にお店はあります。
一見、民家にしか見えませんが、赤提灯と緑色の縄のれんが目印となっています。
看板には「もつ焼きと銘酒の店」と書かれていました。
店内は、4人掛けのテーブル席が3卓とカウンターが7席ほどで、奥には小上がりがあります。
電灯は裸電球･･･
まるで昭和30年代にタイム・スリップしたようです。
到着したのは18時前でしたが、もう既に先客が3組いました。
メインのメニューはもつ焼き各100円。
他の料理も150円から200円程度とかなりの激安です。
酒は350円～一番高い瓶ビールが520円でした。
取り敢えずビール520円ともつ焼き3本セット300円、つくね2本250円を注文。
付きだしはガリです。
カウンターに七味が置いてありましたが、入れ物がなんと薬の瓶で蓋に穴を開けてありました。（汗）
もつ焼きは炭ではなくガスで焼きます。
出てきたもつ焼きは白、ガツ、レバー。
もつは食べやすくカットされて、串の根元までぎっしり刺されていて通常の1.5～2倍はありそうです。
この道一筋の職人芸で焼き上げられたもつ焼きはとても新鮮で滅法旨い！
ガスで焼いたとはとても思えない焼き加減です。
また、タレもとろりと甘くてこくがありこちらも上々の出来です。
つくねは薩摩揚げのような食感で、葱が交互に刺されていて、かなりのボリュームでした。
つまみはもつ焼き5本で充分満足できるでしょう。
2000円もあればへべれけになれること請け合い。（笑）
店は狭く、常連度も高いので、少人数でしっとりと飲むのに適しています。