スープカレー心 池袋西口店 [げん!さんのクチコミ]

定番のチキンカレー（950円）を注文。辛さは1～100まであり（10までは追加料金なし）、中辛レベルの3を頼む。ライスは大盛りまでは無料だが、二日酔いのこの日は小ライスで。

相変わらずカレーはおいしく、サラサラはしているがコク深く、中辛でも十分辛いのに、次々スプーンが動いてしまう。チキンも柔らかくスプーンでほぐして食べる。大ぶりのジャガイモやにんじん、玉子なども、カレーとは別個に火を通してあり、カレー味の野菜素材をしっかり食べているという印象。

一般のカレーが、肉や野菜や芋などが溶け込んで一体となったおいしさならば、スープカレーは、個々の野菜や肉をカレー味で楽しみ、スープはスープで、あるいはごはんと一緒に楽しむ、というちょっと別の料理。

二日酔いであることを忘れてしまうほどに、すぐに完食。

フランチャイズ展開をしているようだが、渋谷、池袋の2店舗を食べた感じでは、味は安定しており、作る人によって味のばらつきがでないような完成されたレシピのようだ。