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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/11(金)

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杜の菓匠 玉澤総本店 上杉本店(0)
0.0pt北四番丁, 勾当台公園, 東照宮 / 和菓子
- 番組:はなまるマーケット
- 出演:薬丸裕英 / 岡江久美子

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ジョーズ上海(1)
3.0pt東池袋, 東池袋四丁目, 向原(東京) / 上海料理
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子
2009/12/10(木)

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セレブ・デ・トマト 自由が丘テラス(0)
0.0pt自由が丘(東京), 奥沢, 九品仏 / イタリア料理
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

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麺屋 海神(32)
3.6pt新宿三丁目, 新宿, 新宿西口 / ラーメン一般
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:堀内由香 / 辻昌子
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メニューの中から「ベーコンとキャベツのスープカレー」(¥950)を注文。辛さはマニア向けとされる30倍以上(\100増し)の50倍にしてみました。待つこと20分ほどでカレーが到着し、まずはスープをひと口。ブイヨンのうま味とコクの中にスパイスが感じられます。どうもクミンとカルダモンが効いている後味でした。辛さは辛みの弱いチリペッパーで調節しているようで、尖ったホット感はまったくありません。写真でもわかるほど焦がしたクミンが大量に浮いています。
具は、キャベツにベーコン、エダマメ、ブロッコリー、ニンジン、ピーマン、ヤングコーン、ゆでたまご(半分)など。スープと思えばコク深く、旨さも感じます。これがライスとの相性となると正直?。私自身が「スープカレー」はここでまだ5店目なので、経験が少ないからかもしれませんが、その魅力を見い出せませんでした。これが札幌発スープカレーなのでしょうか。ならばデリーのサラサラ系カレーもスープカレーなのか自問自答してしまいました。
〈メニュー一覧〉「納豆とオクラのスープカレー」\900▽「骨付きチキンのスープカレー」\950▽「ベーコンとキャベツのスープカレー」\950▽「ラビオリのスープカレー」\1000▽「季節野菜のスープカレー」\1050▽「シーフードのスープカレー」\1150(※全品ライス付き)。
ライスは、小ライス150g(普通のお茶碗ぐらい・追加料金\0)▽並み盛220g(大きな茶碗ぐらい・追加料金\0)▽大盛り300g(大きな丼ぐらい・追加料金\0)▽特盛500g(丼2杯分・追加料金\150)▽おかわり(追加料金\150)。
辛さは、1番~5番、3番が中辛レベル(追加料金\0)▽6番~10番慣れてきたら挑戦(追加料金\0)▽11番~30番辛いのが大好きならココ(追加料金\50)▽31番~100番マニア向け(追加料金\100)。
ほかにサラダやサイドメニューも数種あり。ドリンクは、ソフトドリンクにキリンラガー、コロナなど。ランチタイム(15時まで)はミニサイズのラッシーが\100。