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(日曜)
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いわゆる家系のスープは、少し臭みがある感じ。中太の麺は、少しモチッとして少しコシがある感じ。具は、ほうれん草、大量のレタス、海苔が3枚、チャーシューが1枚と味付玉子が1つ。チャーシューは柔らかく、味は薄めだがなかなかうまい。玉子は絶妙な半熟、ちょっと冷たいが浸して食べるとうまい。
レタスが多すぎて、途中から何を食べてるかわからなくなった。
(2006.03.23)