らすた （らすた）
3.4pt
- 045-565-1608
- あなたの評価 ：
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
らすた周辺のお店
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/03（日）
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蓬莱屋（21）
3.0pt上野広小路, 御徒町, 上野御徒町 / とんかつ
- 番組：食の賢人！初春バトル
- 出演：道場六三郎 / 服部幸應
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小川軒（9）
3.8pt代官山, 恵比寿, 中目黒 / 洋食
- 番組：食の賢人！初春バトル
- 出演：道場六三郎 / 服部幸應
2010/01/02（土）
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天天常常回転坊 横浜中華街店（4）
3.8pt石川町, 日本大通り, 元町・中華街 / 飲茶・点心
- 番組：新春美川・はるなの食いだおれ旅SP〜横浜ウラ中華街から房総海鮮市場まで〜
- 出演：美川憲一 / はるな愛
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ひまわり亭（1）
3.0pt人吉温泉, 人吉, 相良藩願成寺 / 和食一般
- 番組：知っとこ！
- 出演：中島知子 / 松嶋尚美
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正方形の大き目のノリ3枚がラーメンを覆っていて、一見するとどんなラーメンかがわかりませんでした。具はネギ、ほうれんそう、やや厚みのあるチャーシューといった構成です。
スープは醤油トンコツで、いわゆる家系ラーメンの味ですので、好き嫌いは分かれるかもしれません。私は家系のスープの味は好きですが、脂が多くてこってりしていて胃がもたれてしまうので、少し苦手な部類です。ですが、テーブルに置いてあるショウガを入れたら、しつこさが和らいで、おいしく食べれました。麺は太麺でコシがあるので食べ応えがあります。
店内の壁に貼ってあるのですが、
・豆板醤をスプーン2/3杯
・ニンニクをスプーン1杯
・しょうがをスプーン1/3杯
・胡椒を少々
をラーメンスープに混ぜる状態が最もおいしくいただけるようです。