江川亭 調布北口店 [Z高橋さんのクチコミ]

いわゆる背脂系のラーメン。
しかし、抜けたうまさがなく、何か足りない感じ。
麺も異様な柔らかさで、空腹の一口目二口目は我慢できる
ものの、それ以降が苦痛な柔らかさで・・・・・・

↑これが、私の江川亭に対する感想でした。

で、再確認すべく、数年ぶりに江川亭へ。

あれ、麺が柔らかくない！スープもクドくない。
チャーシューは昔のラーメンにあるような味。
一気に完食してしまい、他のことは忘れてしまいました^^;
難点は、舌に残るあれですな。化調？

まぁ、昔から変わってないと言えば、店が汚いとこ。
テーブルや器がギトギトしてるのはねぇ・・・。

意外な感じがしたんで、採点は甘めにしときます。