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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/29(火)

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もんじゃ焼き いろは 本店(0)
0.0pt月島, 勝どき, 越中島 / 鉄板焼き
- 番組:キティズパラダイスPeace

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やました(0)
0.0pt御坊, 学門, 市役所前(和歌山) / お好み焼き
- 番組:スッキリ!!
- 出演:加藤浩次 / テリー伊藤
2009/12/28(月)

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おつな寿司(9)
3.5pt六本木, 乃木坂, 六本木一丁目 / 寿司
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子

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大市(0)
0.0pt北野白梅町, 二条, 円町 / 刺身
- 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
- 出演:彦摩呂 / 阿藤快
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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昼 1,000円以下
ラーメン700円を注文しました 1人で切り盛りしているご主人は丁寧な仕事ぶりでラーメンを作っています
ラーメン(700円)と味玉(100円)を注文しました ここのラーメンの特徴はスープにあります 所謂動物系と魚介系とのダブルスープなのですが飲んでみて非常にマイルドなのに滋味深い、繊細で優しいスープに仕上がっています 鶏、鰹、サンマ焼干しなどの素材の良さを生かしながら1つの味として調和させている素晴らしいスープでした 雑誌にとり上げられるのもうなずける美味しさでした 普段はスープを全部は飲まない自分がここのスープは全部飲み干していました
麺を最近かえたらしく中麺ストレートですが、注文時に言えば以前の麺にも出来るとのことです 具は豚ロールのチャーシュー、メンマ、海苔、刻み葱、柚子皮でした 味玉は丁度いい加減の仕上がりで美味しかったです
メニューは他に塩ラーメン、味噌ラーメン各700円、味玉付各800円とシンプルな構成となっています テーブルにはホワイトペッパー、箸、爪楊枝が置いてあります
総括 正統派のダブルスープの醤油ラーメンが味わえるお勧めの名店です