ラーメンサニー [ごんざえもんの館さんのクチコミ]

ココは、西武池袋線「ひばりが丘」駅北口から徒歩5分の場所にあるラーメン屋さんです。
東池袋「大勝軒」で修行され、ココでも「大勝軒」を一度は名のったのですが、暫らくして店名が変わる・・・
いったい何があったのでしょうか・・・

とりあえず店内に入り普通に「あつもり普通」￥700、トッピングに「ゆで卵」￥80を追加オーダーしました。

卓上には、コショー・ブラックペッパー・ニンニク・辛子味噌・七味唐辛子・醤油・爪楊枝が用意されています。
店内では完全禁煙になってるので私的には喜ばしい事であります。

鰹ダシが効いたスープはとても美味な大勝軒のスープと異なりやや薄めの設定である・・・
というか少しパンチがないといっても良いかもしれません。
それは致し方ないのか・・・昼間は女性従業員達が作っていると耳にしていたのですが、それを忘れていて夕方くらいに来店したからのだと・・・

こちらにはネギ・なると・シナチク・卵（半個）・チャーシューが入ります。
しかしそれでも麺が凄ちょっといです☆
中太麺でも太い方なストレート麺ですがモチモチしていて喉越しが良いものを感じました。
しかし私的には不満が残る事も多々あったので、次回は閉店1時間前に来店してみようと思います（^^;


■その他のピックアップメニュー■
もりそば並￥700・大￥900・小￥650・極小￥550
あつもり並￥700・大￥900・小￥650・極小￥550
らーめん並￥700・大￥900・小￥600・極小￥500

■トッピング■
チャーシュー￥350
メンマ￥250
ワカメ￥150
コーン￥150
なま卵￥80
バター￥60