並木藪蕎麦 のクチコミ一覧 得票数順

良いです 此処 良い
前、おいらが書いた浅草の蕎麦屋「十○田」より千倍いい
さらに例えるなら「○和田」（おっと～「○」の位置がずれちゃった～ｗ）が地球人だとすると此処はスーパーサイヤ人と言える。
今回はざる蕎麦しか頼まなかったが、本来なら「板わさ」、やらで冷や酒を引っかけて
さらに熱燗を一合をグィイイと飲んで最後に ざるを注文すると言う「下町の粋」の見本のような店
さらに、そばつゆが 濃い！！(^^)ｖ
これぞ 江戸風蕎麦の王道です ヽ(^0^)ノ
蕎麦を汁にちょんとつけて ズルズ…
[ クチコミ詳細 ]

天ざるを頼みました。
真夏に食べたので、評価していいものかどうか。

休みの日の昼時に行ったので、
かなり混んでいましたが意外と早く出てきました。
つゆは鰹節の濃い臭いが漂いますが、
蕎麦も味がしっかりしているのでよくあってると思います。
天ぷらもからりとあげられていて美味しかったです。
東京の蕎麦屋の天ぷらはどこで食べても下手な天ぷらやより美味しいです。

ただ、回転も早いので、少し作り置きになっていたのか、
少し麺がやわめな感じがしました。
あと、老舗の割には敷居が高…
[ クチコミ詳細 ]

ざるそば（650円）を頂きました。午後5時位の訪問でしたが、店内はほぼ満席。テーブル席の先客に、席を詰めて頂いて着席しました。5分程して運ばれて来たざるそばは、ざるを逆さにして盛られたもので、量的には少なく感じましたが、固茹でされたもので喉越しも良い物でした。
つゆは非常にしょっ辛く、本当にチョコンと付ける程度でないとそばの風味が楽しめない程に濃いものです。
そば湯で割って一般的なつゆの濃度に成るぐらいの濃さです。
平らげるまで5分と掛かりませんでしたが、間食のつもりの訪問でしたので、そば…
[ クチコミ詳細 ]

2004/09/01
かんだ藪蕎麦、池の端藪蕎麦 と並んで、所謂「藪御三家」と蕎麦好きに呼ばれる店ですね。
東京一辛いと言われるつけ汁、ざるを逆さまにして盛った蕎麦など古くからのしきたりを今に残すお店の一つかな。
雷門の前なので行列が多く、休日は混雑していますね。
平日はちょっとずらすだけで結構座れる確立が高いと思います。
蕎麦は、、、なじんでしまって高得点が出しにくいのですがf^^、とても美味しいと思います。お店の前が公共の地下駐車場の入り口になっているので平日なら車で行かれ…
[ クチコミ詳細 ]

この店も神田まつやと同様近代的なビルの谷間にそこだけ取り残されたような木造瓦葺の一戸建てです。「薮」とだけ書かれた年季の入った大きな木製看板は風情満点。浅草に行く度に何度か行きましたが毎回行列に並ぶのが嫌で別な店に行ってしまいます。一度だけ雨の日に誰も並んでいなかったので「これ幸い！」と入店しました。「もり」を注文しましたが量はやはりと言うか当然少なめ。何と言っても噂に聞いていた超辛口のつゆには驚きました。この欄の蕎麦通諸氏が言われる通り本当にチョコンと付けてツルッという感じでないと辛すぎて…
[ クチコミ詳細 ]

藪御三家のなかでは最もつゆが辛い。当初は、それにやや吃驚。それでも、辛いだけでないつゆの深みに魅了されます。そうなると、時々、無性に並木の蕎麦が食いたくなる。もうほとんど禁断症状です。かんだ藪蕎麦のような華やかさとは対極にあるような粋な蕎麦です。
かつては、昼飯を大黒家で、歩き回って少し疲れた頃に、並木で一杯やりながら休み、仕上げに蕎麦をいただいて帰路につくのが、浅草そぞろ歩きの定番コースでした。
[ クチコミ詳細 ]

昔、「美味しんぼ」にこの店をモデルにした店が登場しました。いわく、「東京一の名店」と。大阪から上京したときに、浅草寺の雷門前にあるという情報だけを頼りに店を探し当てた10数年以上前が懐かしい。
そして最近再訪しましたが、佇まいも味も変わりません。私の中では、相変わらず「東京一の名店」です。
■Value：★★★★
味････☆☆☆☆☆／量････☆☆／価格････☆☆☆
今は新そばの時期。とりわけそば自体の香りが高い。細めのそばは角が立っていてコシも抜群。うまい。
それに、ここは何と言…
[ クチコミ詳細 ]

上野・池之端と並ぶ薮御三家の一つ。蕎麦の名店の一つと言えるでしょう。伝統に裏打ちされた蕎麦は挽きぐるみのそば粉を卵でつなぐ。以外にも手捏ねの機械打ちだそうだが腰はしっかりとしたもの。当代随一の辛汁が特徴。場所柄、昼間からの蕎麦屋酒には最高のロケーション。
[ クチコミ詳細 ]

一見普通のお蕎麦屋さん。もりを注文（650）。まずきてびっくり！（量が少ない）、食べてびっくり！（う、うまい）。思わず3枚（手持ちの関係で3枚しか・・・・）食べてしまいました。そばつゆはものすごく濃いのでつゆをたっぷりつける人にはあわないかも。でも、あう人には（ついてくるけど）ねぎもさびもいらないほど蕎麦の味・香り・つゆとの相性が存分に楽しめます。
[ クチコミ詳細 ]

●04-11-24訪問★全写真と店舗写真はブログに掲載★（写真）鴨南蛮、ざる、鴨南蛮拡大　　
ちと、古い訪問記で恐縮である。
今更この店のことを、僕が解説するまでもあるまい。
全国の薮の実質的総領にして、その伝統を今も尚、頑なに守り続ける名店、であろう。
老舗の座に胡坐をかくことなく、今も伝統を守り続ける。
伝統とは、日々同じ仕事を正確に繰り返す事により培われるもの。
この店の鴨南蛮、ざる、古老に聞いても、昔から何も変わらない様である。
その何も変わらない、変えない事の厳しさ、難し…
[ クチコミ詳細 ]